Doprajte si poriadnu porciu skvelej chrumkavej zeleniny s lahodným dipom. Na tieto zeleninové hranolky z rúry istotne nalákate všetkých členov rodiny.
Suroviny
| 200 g |
|
| 200 g |
|
| 200 g (alebo paštrnák) |
|
| 200 g |
|
| 3 PL |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| 80 g |
|
| 2 ČL |
|
| 1 ČL |
|
| 2 ČL |
|
| Bryndzový dip: | |
| 200 g |
|
| 3 PL |
|
| čerstvá |
|
Postup
-
1
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na rovnako veľké hranolčeky.
- 2
Na marinádu si do mixéra pripravíme kukuričné lupienky, pridáme korenie na zemiaky, cesnakový prášok, škrob, trochu mletého čierneho korenia a spolu rozmixujeme.
- 3
Hranolčeky vložíme do veľkej misy, polejeme 3 PL oleja, osolíme, okoreníme a pridáme rozmixovanú zmes. Všetko spolu dobre premiešame a hranolčeky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- 4
Pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov asi 30 – 40 minút. Počas pečenia môžeme pootáčať. Na záver pečenia prepneme rúru na gril a ešte 2 – 5 minút dopekáme.
- 5
Na bryndzový dip zmiešame bryndzu so smotanou a posypeme nasekanou pažítkou. Zeleninové hranolky podávame najlepšie ešte teplé s bryndzovým dipom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO -
Krtkova torta na plechu VIDEO
-
Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
-
Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
-
Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
-
Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
-
Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:30
02:57
01:18
Áno je,máš pravdu 😉
Do dresingu som pridala jogurt,tymián, oregano, kurkumu a olivový olej. Výborný, ďakujem za recept.
Bryndza + tymián, oregano, kurkuma, olivový olej......no,hmmmm......🤔
Ku balkánske syru sa tieto bylinky hodia, prečo si myslíš, že ku bryndzi nie?
Dresing doladený podľa vlastných chutí, tak to má byť :) Ďakujeme za komentár.