Celkom jednoduché jedlo, ktoré chutí vynikajúco, to sú naše pučené zemiaky s výborným jogurtovým dipom. Garantujeme, že tieto chrumkavé kúsky zmiznú z plechu rýchlosťou blesku!
Suroviny
1 kg s jemnou šupkou (rovnako veľké ) |
|
|
|
podľa chuti |
|
125 g |
|
100 g nastrúhaný |
|
Dip: | |
200 g |
|
1 strúčik |
|
3 stonky (čerstvý) |
|
Postup
-
1
Celé neošúpané zemiaky umyjeme, v mise premiešame s olejom a osolíme. Zemiaky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ºC približne 50 minút.
- 2
Potom plech so zemiakmi vyberieme a zemiaky pomocou dna hrnca roztlačíme. Každý zemiak posypeme troškou nakrájanej slaninky a dáme piecť na ďalších 20 minút. Po upečení posypeme nastrúhaným syrom.
- 3
Na dip zmiešame jogurt s prelisovaným strúčikom cesnaku a najemno nasekaným kôprom. Podľa chuti osolíme. Servírujeme k upečeným zemiakom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu