Vianočná šošovicová polievka
Ak ste ešte na sviatky takýto druh polievky u vás doma neskúsili, vrelo vám ju odporúčame. Šošovica s klobáskou, sušenými slivkami a hubami tvorí dohromady výbornú verziu bohatej vianočnej polievky.
Postup
-
1
Šošovicu preberieme a namočíme aspoň na 2 hodiny do vody. Potom ju scedíme a v čerstvej vode dáme variť spolu s bobkovým listom asi na 20 minút.
- 2
Potom pridáme klobásu, premyté, vopred namočené sušené huby a slivky. Spolu varíme, kým šošovica nie je mäkká.
- 3
Uvarenú klobásu vyberieme a nakrájame na kolieska.
- 4
Za dve varešky horúcej polievky dáme do misky, zmiešame so smotanou a potom ju prilejeme do polievky. Spolu prevaríme.
- 5
Do polievky vrátime nakrájanú klobásku, osolíme a okoreníme a podľa chuti doplníme cukrom alebo octom. Môžeme podávať aj s chlebom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO -
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
-
Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:26
01:07
00:46
01:05
00:59
00:42
04:16
03:19
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu