Studená čerešňová polievka
Osviežujúca letná polievka z čerešní
Postup
-
1
Do asi pol litra vody dáme klinčeky, škoricu a postrúhanú citrónovú kôru až privedieme do varu. Keď začne voda vrieť klinčeky a škoricu vyberieme.
- 2
Do hrnca pridáme vykôstkované čerešne, cukor, soľ a citrónovú šťavu. Varíme približne 5 minút.
- 3
Múku a smotanu spolu zmiešame a za stáleho miešania ju vlejeme do polievky. Varíme spolu ešte cca 5 minút.
- 4
Potom polievku odstavíme a prilejeme červené víno. Necháme vychladiť.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu