Špenátová omeleta podľa Mirky Dobiš

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 15. januára 2022     Dĺžka videa: 4 minúty 46 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Predstavujeme vám ľahkú špenátovú omeletu, ktorú pripravila módna stylistka, blogerka a influencerka Mirka Dobiš.

Suroviny

4 ks
2 hrste (čerstvý)
4 ks čerstvé
2 strúčiky
1/2-1 bal.
Na ozdobu:

Postup

  1. 1

    Šampiňóny nakrájame na plátky, cesnak rozdrvíme. Do misky rozbijeme vajíčka, rozmiešame, osolíme a okoreníme.

  2. 2

    Na panvicu dáme trochu olivového oleja, pridáme plátok masla, rozohrejeme. Pridáme cesnak, krátko orestujeme a pridáme nakrájané šampiňóny.

  3. 3

    K orestovaným šampiňónom pridáme špenát a počkáme, kým zmäkne. Vlejeme rozmiešané vajíčka.

  4. 4

    Keď je omeleta hotová (vajíčka stuhnú), na omeletu rozložíme na plátky nakrájaný plesňový syr.

  5. 5

    Hotovú omeletu ozdobíme paradajkami, prípadne rukolou. Podávame s bagetou alebo so šalátom.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu