Pohorelské gombovce

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 16. októbra 2019     Dĺžka videa: 3 minúty 10 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Zemiakové gule s čučoriedkami alebo slivkami voňajú tradíciami. Chutia malým aj veľkým. Tento recept je spomienka na chvíle strávené u starých mám.

Suroviny

150 g
1 kg uvarené
1 ks
1/2 KL
250 g
6 PL
400 g čerstvé
400 g čerstvé
Na posypanie:
 mletý

Postup

  1. 1

    Do múky dáme štipku soli, celé vajíčko a postrúhané uvarené zemiaky. Vymiesime cesto.

  2. 2

    Spracované cesto rozvaľkáme na pol centimetra hrubý plát a rozkrájame na štvorce.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu