Pohorelské guľky

Guľky sa mi celkom páčia, hodili by sa ku kyslej kapuste (dusiť ich v nej).

@evanaaa ja robievam ale nie guľky ale kapustnicu tak, že vyvarím klobásku údené mäso a aj celý kus sviežeho mäsa v kapuste keď sa uvarí vyberiem a do kapusty dám uvariť celé malé zemiaky alebo ak mám väčšie tak na polovicu prekrojím - volajú sa to zemiaky v župane tak toto je fakt výborné na misu nakrájam klobásku mäso vyberiem kapustu a zemiaky. Odporúčam ak si to už náhodou nevarila možno by Ti to tiež chutilo tak ako nám ak to budem variť pridám sem. Ja som sa to naučila variť takto keď som sa vydala moja svokra to varievala.

@Sonulienka , nepoznám, ale kapustu robím so všetkým ako píšeš, len nie vcelku, ale pokrájané. A tie zemiaky sa uvaria dobre v kyslej kapuste, nebudú tvrdšie?

@evanaaa (18.9.2019 20:39)

U nás sa robia tieto guľky, len miesto údeného dávame oškvarky a nevaríme, ale pečieme na kyslej kapuste v rúre. Veľká dobrota.

Jaj boze, otvorim ja, rodena Pohorelka, stranku a vyskocia na mna tieto nase gulky

Snové jídlo! Poputuje do ceské kuchyne, mojí! :-)