Plnené paradajky

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 21. septembra 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 41 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Syrom plnené rajčiny na olovrant.

Suroviny

500 g
1 PL
100 g
2 PL strúhaný
1 strúčik

Postup

  1. 1

    Z paradajok zrežeme vrchnú časť so stopkou a čajovou lyžičkou z nich vydlabeme dužinu.

  2. 2

    Čierne olivy a dužinu z jednej paradajky nadrobno pokrájame.

  3. 3

    Syr ricotta vymiešame so strúhaným parmezánom, mletým čiernym korením a soľou podľa chuti.

  4. 4

    Primiešame pokrájanú paradajkovú dužinu a pokrájané olivy. Zmes dochutíme roztlačeným cesnakom.

  5. 5

    Zmesou naplníme vydlabané paradajky a zakryjeme zrezaným vrškom. Hotovo. Dobrú chuť!




Diskusia k videoreceptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Poznám plnené teplé - do každej paradajky sa zroluje filet pražmy, pridá sa korenie, cibuľa, bylinky, pečie sa.

Alebo sa naplnia baklažánom a pórom.