Mandeláda a cícerové placky s cuketou podľa Oľgy Belešovej
Oľga Belešová nám ukázala, ako rýchlo a jednoducho možno pripraviť úžasné raňajky a chutnú večeru z pár zdravých surovín.
Suroviny
Na mandeládu: | |
30 g |
|
10 g |
|
1 ks |
|
1 ČL |
|
Na placky: | |
65 g |
|
podľa potreby |
|
100 g |
|
30 g |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
1 strúčik |
|
podľa chuti |
|
podľa chuti |
|
45 g |
|
Postup
-
1
Príprava mandelády: Ošúpané jablko nastrúhame, zmiešame s mandľami a slnečnicovými semiačkami, ktoré sme nechali cez noc namočené vo vode a ochutíme škoricou.
- 2
Príprava placiek: Cícerovú múku zmiešame s vodou a vypracujeme redšie cesto.
- 3
Do cesta nastrúhame umytú cuketu a mrkvu. Pridáme prelisovaný cesnak, tymian, mletú rascu, majorán a ochutíme soľou a korením.
- 4
Z cesta pečieme na olivovom oleji placky z obidvoch strán.
- 5
Podávame so sušenými slivkami.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu