Kuracia fašírka s cuketou a mrkvou

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 5 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Šťavnatá fašírka z kuracieho mäsa s nastrúhanou zeleninou je stvorená na víkendový obed doma, ale aj do piknikového košíka a na výlet.

Postup

  1. 1

    Nakrájané kuracie mäso dáme do mixéra spolu so soľou, s korením, rozmarínom, so strúhankou a strúhaným parmezánom. Všetko spolu rozmixujeme.

  2. 2

    Mäsovú zmes preložíme do misy a pridáme nastrúhanú očistenú mrkvu a cuketu. Všetko spolu premiešame.

  3. 3

    Zmes preložíme na plech s papierom na pečenie potretým olivovým olejom a posypaným strúhankou. Vytvarujeme do tvaru fašírky, zabalíme a papier zatiahneme. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 30 minút. Potom papier odbalíme a fašírku dozlatista dopečieme. Podávame napríklad s pečenými zemiakmi alebo len so šalátom.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu