Kapustnica inak (bez mäska)
Recept na vegetariánsku vianočnú kapustnicu
Niektoré tradície hovoria, že by sa Štedrovečerná kapustnica mala robiť bez mäsa a tá mäsová verzia až neskôr. Pozrite si tento videorecept podľa slovenskej foodblogerky Evy Srogončíkovej. Jej Instagram je @glutenfree_planet. Inak pozrite si aj náš Instagram @varechask a followujte nás :)
Textovú verziu tohto receptu nájdete aj na: www.varecha.sk/72608
Postup
-
1
Nakrájame si kaleráb a dáme ho variť, kým nezmäkne a pridáme bobkový list.
- 2
Nakrájame si cibuľu na malé kúsky a pretlačíme cesnak. Nakrájame cherry paradajky na polovičky.
- 3
Z hrnca s kalerábom vyberieme bobkové listy a kaleráb v hrnci popučíme na menšie kúsky.
- 4
Do prázdneho hrnca dáme olej, cibuľu a cesnak, zamiešame a trochu povaríme. Potom pridáme kyslú kapustu, soľ a korenie.
- 5
Pomiešame, pridáme vodu a zakryjeme pokriekvou. Necháme podusiť.
- 6
Pridáme paradajky, papriku a popučený kaleráb a poriadne pomiešame.
- 7
Pridáme chilli papriku a pod pokrievkou varíme.
- 8
Na záver pridáme fazuľu z konzervy a pomiešame.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
06:14
01:27
02:54
00:33
03:07
02:48
00:59
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu