Kapustnica inak (bez mäska)
Recept na vegetariánsku vianočnú kapustnicu
Niektoré tradície hovoria, že by sa Štedrovečerná kapustnica mala robiť bez mäsa a tá mäsová verzia až neskôr. Pozrite si tento videorecept podľa slovenskej foodblogerky Evy Srogončíkovej. Jej Instagram je @glutenfree_planet. Inak pozrite si aj náš Instagram @varechask a followujte nás :)
Textovú verziu tohto receptu nájdete aj na: www.varecha.sk/72608
Postup
-
1
Nakrájame si kaleráb a dáme ho variť, kým nezmäkne a pridáme bobkový list.
- 2
Nakrájame si cibuľu na malé kúsky a pretlačíme cesnak. Nakrájame cherry paradajky na polovičky.
- 3
Z hrnca s kalerábom vyberieme bobkové listy a kaleráb v hrnci popučíme na menšie kúsky.
- 4
Do prázdneho hrnca dáme olej, cibuľu a cesnak, zamiešame a trochu povaríme. Potom pridáme kyslú kapustu, soľ a korenie.
- 5
Pomiešame, pridáme vodu a zakryjeme pokriekvou. Necháme podusiť.
- 6
Pridáme paradajky, papriku a popučený kaleráb a poriadne pomiešame.
- 7
Pridáme chilli papriku a pod pokrievkou varíme.
- 8
Na záver pridáme fazuľu z konzervy a pomiešame.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO -
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
-
Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
-
Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
-
Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
-
Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
-
Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
06:14
02:38
00:38
00:48
02:50
01:45
02:48
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu