Vianočná kapustnica v lete
Basgitarista kapely HEX Tomáš „Yxo” Dohňanský pripraví kapustnicu, ktorú robievajú v lete na hudobný festival
Klobásky, údené mäsko a kapustnica aj v lete? Predstavte si, že členovia skupiny Hex toto jedlo obľubujú aj v tomto ročnom období. Kedy, ako a prečo ho pripravujú nájdete vo videu.
Postup
-
1
V hrnci pridáme necháme rozpustiť trocha masti. Pridáme pokrájanú cibuľu, orestujeme.
- 2
Údené mäso rozdelíme na dve časti. Klobásy pokrájame na kúsky. Všetko pridáme k cibuli v hrnci a zalejeme vodou. Pridáme koreniny.
- 3
Pridáme pokrájanú kapustu a kapustovú vodu.
- 4
Nakoniec pridáme do hrnca sušené slivky a pokrájané strúčiky cesnaku.
- 5
Tomáš „Yxo” Dohňanský rád varí kapustnicu dlho - aj niekoľko hodín, ale môžete aj kratšie:)
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k videoreceptu
Komentáre k receptu