Jesenný zemiakový šalát s hroznom a orechmi
Obľúbený šmykľavý šalát je vynikajúci aj s pridaním hrozna a syra. Skúste ho trebárs k rezňu alebo len tak bez mäsovej prílohy.
Suroviny
| 800 g (uvarené v šupke) |
|
| 1 ks |
|
| 150 ml |
|
| 5 PL |
|
| 1 ČL |
|
| 4 PL |
|
|
|
|
|
|
|
| 50 g |
|
| 100 g bez jadierok (modré aj zelené) |
|
| 150 g zrejúci (typu comté, gruyére, horal...) |
|
| 4 stonky |
|
Postup
-
1
Uvarené olúpané zemiaky nakrájame na kolieska a dáme do misy.
- 2
Do hrnca dáme nadrobno nakrájanú cibuľu, vývar, ocot, horčicu, olej, soľ a korenie a povaríme asi 3 minúty. Horúcu zmes nalejeme na nakrájané zemiaky a necháme aspoň hodinu odležať.
- 3
Nahrubo nasekané orechy nasucho opečieme na panvici a necháme vychladnúť.
- 4
K zemiakom vsypeme orechy, na polovičky prekrojené bobule hrozna, nasekanú petržlenovú vňať, na kocky nakrájaný syr, premiešame a hneď servírujeme.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
00:29
00:41
00:31
00:43
01:23
01:05
00:37
00:29



Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu