Slovenské dobroty

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 8. decembra 2021     Dĺžka videa: 3 minúty 47 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Slovenské dobroty Obed Polievky Večera

Suroviny

 (filety)
2 ks
1 ks
2 strúčiky
1/2 ks čerstvá
1 konzerva
 (z kostí a odrezkov)
1 ks

Postup

  1. 1

    Na drobno nakrájanú šalotku a pór orestujeme na oleji a masle. Pridáme nakrájaný cesnak a chilli papričku, orestujeme. Pridáme nasekané krájané lúpané paradajky, osolíme a okoreníme. Nakoniec pridáme vývar, povaríme.

  2. 2

    Hotovú polievku rozmixujeme tyčovým mixérom, prisypeme na drobno nasekanú petržlenovú vňať a premiešame.

  3. 3

    Filety jesetera natrieme olivovým olejom, ochutíme tymianom a opražíme z oboch strán na kúsku masla. Okoreníme a osolíme.

  4. 4

    Polievku podávame s opečenými filetami jesetera. Môžeme doplniť bagetou.



Podobné videá

Vianočná šošovicová polievka 02:00

Vianočná šošovicová polievka

Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú 01:26

Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú

Krémová brokolicová polievka s lososom 01:07

Krémová brokolicová polievka s lososom

Pórovo-zemiaková polievka 00:46

Pórovo-zemiaková polievka


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu

Tipy na články z Varechy

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Ďalšie videá

Plnené pečené jabĺčka s marcipánom 01:11

Plnené pečené jabĺčka s marcipánom

Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo 00:33

Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo

Praclíky s čokoládou 03:07

Praclíky s čokoládou

Tvarohová štóla s figovou plnkou s červeným vínom 02:48

Tvarohová štóla s figovou plnkou s červeným vínom


Vybrané recepty z Varecha.sk

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Jablkový koláč s vanilkovým krémom (fotorecept)

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky

Čučoriedkovo-levanduľové penové koláčiky (fotorecept)

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Taká obyčajná krkovička

Taká obyčajná krkovička (fotorecept)



Diskusie
  1. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  2. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  3. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  4. Kvetinka72: Potrebujem pomoc s grilážkami 4  najnovší komentár 5. decembra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 342  najnovší komentár včera 20:29
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 342  najnovší komentár včera 20:29
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  4. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 13  najnovší komentár 13. decembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 247  najnovší komentár včera 20:29
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár 20. decembra 2024
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  4. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  6. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Bravčové soté so zemiakovou plackou Bravčové soté so zemiakovou plackou video
  2. Makový biskvit Makový biskvit video
  3. Veľkonočná biela polievka Veľkonočná biela polievka video