Guacamole s krevetami podľa rapera Kelsa

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 13. augusta 2022     Dĺžka videa: 4 minúty 4 sekundy.

Foto a video: TV Varecha

Okrem fajnového receptu si nenechajte ujsť ani nápaditý freestyle výstup, ktorým raper Kelso okorenil svoju návštevu v TV Varecha.

Suroviny

250 g
2 strúčiky
1 ks
5 ks
1 dl
1 hrsť
zo 1/4 citróna
Guacamole:
1 ks (zrelé)
5 ks
1/2 ks
z 1/2 citróna
Hrianky:

Postup

  1. 1

    Guacamole: Vydlabané avokádo dáme do misky a popučíme vidličkou. Pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, najemno nakrájané paradajky a dochutíme soľou, čiernym korením a citrónovou šťavou. Dobre premiešame.

  2. 2

    Krevety: Na olivovom oleji orestujeme krevety, pridáme nakrájaný cesnak, chilli a biele víno, ktoré necháme trochu odpariť. Po odparení vína pridáme nakrájané paradajky a ešte krátko orestujeme. Odstavíme, pridáme trochu masla, dochutíme šťavou z citróna a nasekanou petržlenovou vňaťou.

  3. 3

    Krajce chleba opečieme a nanesieme na ne guacamole. Podávame ku krevetám.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu