Recepty, kde je soľ
Falošná treska z tofu
Na prvý pohľad sa človek začuduje, čo to má spoločné s treskou....
Kávová torta od Veroniky Bušovej
Orechy a káva... božská kombinácia. Ako jedna veľká štafetka :-)
Kačacie prsia na jablkovo-mandarínkovo-škoricovej omáčke
Kožu na kačacích prsiach ponakrajujeme, osolíme a okoreníme. Necháme aspoň 1 hodinu pri izbovej teplote...
Bylinkové guľôčky z jogurtového syra marinované v olivovom oleji
Takto elegantne podávaný jogurtový syr je ideálny na párty. Vašich hostí určite nadchne.
Polievka z pečenej cvikly
Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená.
Pastitsio - zapekané makaróny s mletým mäsom
Tento makarónový nákyp s mletým mäsom, so syrom a s bešamelovou omáčkou je pôvodne grécke jedlo,...
Hubová paštéta s nakladanou červenou cibuľkou
Keď už je ta sezóna húb, tak
hubová paštéta je skvelá
vegetariánska nátierka, ktorá sa
hodí na hrianky, pečivo alebo ako
elegantný predkrm....
Raňajkové vajíčkové muffiny
"Čo chladnička dá", k tomu pár vajec a raňajky sú hotové raz-dva!
Šolet podľa Marcela Ihnačáka
Ide pôvodne o židovské jedlo, dnes má však veľa modifikácií. Základ tvoria krúpy, hus...
Brownie s gaštanovým pyré
Božský koláčik s vláčnym, skoro až tekutým stredom a jemnou chrumkavou vrstvou navrchu....
Jelení chrbát, paštrnákové pyré, konfitovaná mrkva a zverinový demi-glace
Tento recept vás prevedie
prípravou elegantného hlavného
chodu, ktorý spája výraznú chuť
zveriny s jemným, sladkastým pyré
a lahodnou, konfitovanou
zeleninou....
Dubáčikový guláš
Dubáky sú hubou dobrou nielen na sušenie, ale aj na prípravu chutných jedál....
Kapustové lokše
Stačí len kapusta a múka a na obed či večeru môžu byť výborné lokše. Samozrejme, ...
Dusený králik na poľovnícky spôsob
Skvelý recept - chutný, jednoduchý, rýchly. Bez smotany :)
Lyžicové palacinky s lekvárom z malých sliviek plánky
Lekvár som uvarila dnes ráno z malých sliviek z plánky (divoko rastúcej slivky) a ochutnali sme ho...
Apple Pie (jablkový koláč)
Jesenné obdobie máme za dverami a k nemu sa doslova pýta chuť škorice a jabĺk.
Bezlepkový cestovinový šalát z Fusilli Liana
A máme tu jeseň. Hoci je príjemná, prevažne slnečná, sú dni, ktoré sú upršané....
Čučoriedkový tart
Opäť jeden krásny a svieži letný koláčik do práce kolegom k poobednej kávičke.
Rýchly krehký slivkový koláč s tvarohom
Koláč je šťavnatý a upečený rýchlo podľa hrnčekového receptu, postačia vám vlastné ruky....
Bravčové roládky pečené na lyonských zemiakoch
Fantastický obed z jedného pekáča pre celú rodinu.
Pečené morčacie stehno s hubovou príchuťou
Hubovú chuť v jedlách mám rada, ale nikdy nekupujem žiadne hubové korenie v obchode....
Kurací perkelt s cestovinami Ideál
Výborný a celkom jednoduchý kurací perkelt s poriadnou porciou cestovín. Obed či večera bude na stole...

Falošná treska z tofu
Na prvý pohľad sa človek začuduje, čo to má spoločné s treskou....

Kávová torta od Veroniky Bušovej
Orechy a káva... božská kombinácia. Ako jedna veľká štafetka :-)

Kačacie prsia na jablkovo-mandarínkovo-škoricovej omáčke
Kožu na kačacích prsiach ponakrajujeme, osolíme a okoreníme. Necháme aspoň 1 hodinu pri izbovej teplote...

Bylinkové guľôčky z jogurtového syra marinované v olivovom oleji
Takto elegantne podávaný jogurtový syr je ideálny na párty. Vašich hostí určite nadchne.
Polievka z pečenej cvikly
Výborná a na pohľad krásne farebná polievka je na chladnejšie jesenné dni ako stvorená.

Pastitsio - zapekané makaróny s mletým mäsom
Tento makarónový nákyp s mletým mäsom, so syrom a s bešamelovou omáčkou je pôvodne grécke jedlo,...

Hubová paštéta s nakladanou červenou cibuľkou
Keď už je ta sezóna húb, tak hubová paštéta je skvelá vegetariánska nátierka, ktorá sa hodí na hrianky, pečivo alebo ako elegantný predkrm....

Raňajkové vajíčkové muffiny
"Čo chladnička dá", k tomu pár vajec a raňajky sú hotové raz-dva!

Šolet podľa Marcela Ihnačáka
Ide pôvodne o židovské jedlo, dnes má však veľa modifikácií. Základ tvoria krúpy, hus...
Brownie s gaštanovým pyré
Božský koláčik s vláčnym, skoro až tekutým stredom a jemnou chrumkavou vrstvou navrchu....

Jelení chrbát, paštrnákové pyré, konfitovaná mrkva a zverinový demi-glace
Tento recept vás prevedie prípravou elegantného hlavného chodu, ktorý spája výraznú chuť zveriny s jemným, sladkastým pyré a lahodnou, konfitovanou zeleninou....

Dubáčikový guláš
Dubáky sú hubou dobrou nielen na sušenie, ale aj na prípravu chutných jedál....
Kapustové lokše
Stačí len kapusta a múka a na obed či večeru môžu byť výborné lokše. Samozrejme, ...

Dusený králik na poľovnícky spôsob
Skvelý recept - chutný, jednoduchý, rýchly. Bez smotany :)

Lyžicové palacinky s lekvárom z malých sliviek plánky
Lekvár som uvarila dnes ráno z malých sliviek z plánky (divoko rastúcej slivky) a ochutnali sme ho...

Apple Pie (jablkový koláč)
Jesenné obdobie máme za dverami a k nemu sa doslova pýta chuť škorice a jabĺk.
Bezlepkový cestovinový šalát z Fusilli Liana
A máme tu jeseň. Hoci je príjemná, prevažne slnečná, sú dni, ktoré sú upršané....

Čučoriedkový tart
Opäť jeden krásny a svieži letný koláčik do práce kolegom k poobednej kávičke.

Rýchly krehký slivkový koláč s tvarohom
Koláč je šťavnatý a upečený rýchlo podľa hrnčekového receptu, postačia vám vlastné ruky....

Bravčové roládky pečené na lyonských zemiakoch
Fantastický obed z jedného pekáča pre celú rodinu.

Pečené morčacie stehno s hubovou príchuťou
Hubovú chuť v jedlách mám rada, ale nikdy nekupujem žiadne hubové korenie v obchode....
Kurací perkelt s cestovinami Ideál
Výborný a celkom jednoduchý kurací perkelt s poriadnou porciou cestovín. Obed či večera bude na stole...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje