Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je soľ
Pečené buchty s marhuľovým džemom spod Schneebergu
Recept na pečené buchty Schneebergbuchteln, aké sme ochutnali v horskej chate Baumgartner pod najvyšším kopcom Dolného...
Pikantná cesnakovo-papriková pasta - čemen
Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Natrieť ju môžete aj na šunku, slaninu, ale aj rôzne varené alebo pečené mäso....
Jablkový koláč s vanilkovým krémom
Ak milujete jablkové koláče, pripravte si so mnou tento dezert s francúzskym šarmom.
Syrové pagáče
Tak už ani neviem, koľký je toto môj recept na syrové pagáče, ale každý...
Výborné žerbó rezy
Známy koláčik z kysnutého cesta plný orieškov a lekváru si nemusíte kúpiť v cukrárni. Ľahko si...
Štedrý slivkový koláč s kyslým mliekom a mrveničkou
Koláč s poriadnou dávkou čerstvých sliviek aj chutnej mrveničky. Jednoduché pečenie bez mixéra s dávkovaním z...
Zapekané penne s paradajkami a s mozzarellou
Keď potrebujete bez veľkej prípravy a námahy urobiť obed alebo večeru, sú jedlá z jednej panvice...
Rýchla makovo-hroznová štrúdľa s pivom
Pripravovali ste už niekedy cesto s pivom? Ak nie, vyskúšajte tento náš jednoduchý recept na fajnovú...
Mramorované makové a orechové rožteky
Recept na sladké mramorované rožteky s bohatou makovou a orechovou náplňou. Tie originálne bratislavské
majú ochrannú známku a svoj príbeh. Toto je len moja verzia....
Mliečna šampiňónová polievka
Ponúkam recept na výbornú jednoduchú polievku, ktorá zasýti a je pripravená do tridsiatich minút.
Cesnaková nátierka s mozzarellou
V sekáčiku som si rozmixovala 2 kusy mozzarelly, cibuľu a cesnak. Potom som pridala kyslú...
Cuketovníky ako príloha
Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...
Jednoduchý uhorkovo-paradajkový šalát s cibuľou a balkánskym syrom
Tento šalát si môžete dať ako prílohu k mäsku, ale dá sa spapať aj s opečenou...
Ryžový šalát s avokádom a orechami
Jednoduchý a chutný ryžový šalát, vhodný aj do krabičky do práce. V jednoduchosti je krása (a chuť!)....
Slivkové gule z tvarohového cesta
500 g jemného hrudkového tvarohu zmiešame s 200 g špaldovej alebo celozrnnej múky a s 3 PL...
Čiernobiele jemné rezy s jablkovým pudingom
Veľmi chutný a jemný koláč, do ktorého môžete použiť nielen čerstvé, ale aj sterilizované neochutené...
Kura na indický spôsob s voňavou basmati ryžou
Samotné butter chicken ako sám názov predpokladá je pripravené na panvici s maslom, korením, a nakoniec sa uvarí s
pasírovanými paradajkami, zjemní smotanou a to je všetko. Celé varenie vám nezaberie viac ako 30 minút....
Slivkový zákusok s tvarohom a kyslou smotanou
Aktuálny zákusok na tieto dni, svieža chuť poteší každého.
Kysnutý makový koláč - chryzantéma
Koláč z kysnutého cesta s makovou náplňou s netradičným vzhľadom chryzantémy....
Slaná štrúdľa s hlávkovou kapustou a so slaninou
Štrúdle a záviny poznáme a pripravujeme väčšinou nasladko. Ale aj slané majú svoje čaro. Môžeme...
Bažantie prsia s hráškovým pyré
Na tomto predjedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v novom slovenskom filme...
Bezlepkový lávový koláč
Lávový koláč je kombináciou všetkého čo máte radi - čokolády a ovocia. Kľúčom je podávať ho priamo z rúry. Ak po upečení
príliš dlho postojí, tekutý stred nebude tekutý....
Klasická vanilková zmrzlina
Leto nekončí! Urobte si na tieto pekné dni poctivú domácu vanilkovú zmrzlinu.
Pizza trojuholníčky z lístkového cesta
Rýchla chuťovka pre návštevu alebo len tak k telke.
Polievka z čerstvých modrákov a kuriatok – východniarska kulajda
Manžel nazbieral čerstvé huby - modráky a kuriatka, takže sme uvarili aj fajnovú hubovú polievku.
Rýchly podpecník so šunkou, hruškou, ružičkovým kelom a orechmi
Podpecník či podplamenník poznáme z jarmokov ako skvelý slaný kysnutý koláč. Náš rýchly podpecník sa trošku...
Pečená tekvica plnená ryžou a zeleninou
Aj keď teploty ešte nenaznačujú jeseň, prinášame vám recept s tekvicou, ktorý vás naladí na...
Pečené buchty s marhuľovým džemom spod Schneebergu
Recept na pečené buchty Schneebergbuchteln, aké sme ochutnali v horskej chate Baumgartner pod najvyšším kopcom Dolného...
Pikantná cesnakovo-papriková pasta - čemen
Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Natrieť ju môžete aj na šunku, slaninu, ale aj rôzne varené alebo pečené mäso....
Jablkový koláč s vanilkovým krémom
Ak milujete jablkové koláče, pripravte si so mnou tento dezert s francúzskym šarmom.
Syrové pagáče
Tak už ani neviem, koľký je toto môj recept na syrové pagáče, ale každý...
Výborné žerbó rezy
Známy koláčik z kysnutého cesta plný orieškov a lekváru si nemusíte kúpiť v cukrárni. Ľahko si...
Štedrý slivkový koláč s kyslým mliekom a mrveničkou
Koláč s poriadnou dávkou čerstvých sliviek aj chutnej mrveničky. Jednoduché pečenie bez mixéra s dávkovaním z...
Zapekané penne s paradajkami a s mozzarellou
Keď potrebujete bez veľkej prípravy a námahy urobiť obed alebo večeru, sú jedlá z jednej panvice...
Rýchla makovo-hroznová štrúdľa s pivom
Pripravovali ste už niekedy cesto s pivom? Ak nie, vyskúšajte tento náš jednoduchý recept na fajnovú...
Mramorované makové a orechové rožteky
Recept na sladké mramorované rožteky s bohatou makovou a orechovou náplňou. Tie originálne bratislavské majú ochrannú známku a svoj príbeh. Toto je len moja verzia....
Mliečna šampiňónová polievka
Ponúkam recept na výbornú jednoduchú polievku, ktorá zasýti a je pripravená do tridsiatich minút.
Cesnaková nátierka s mozzarellou
V sekáčiku som si rozmixovala 2 kusy mozzarelly, cibuľu a cesnak. Potom som pridala kyslú...
Cuketovníky ako príloha
Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...
Jednoduchý uhorkovo-paradajkový šalát s cibuľou a balkánskym syrom
Tento šalát si môžete dať ako prílohu k mäsku, ale dá sa spapať aj s opečenou...
Ryžový šalát s avokádom a orechami
Jednoduchý a chutný ryžový šalát, vhodný aj do krabičky do práce. V jednoduchosti je krása (a chuť!)....
Slivkové gule z tvarohového cesta
500 g jemného hrudkového tvarohu zmiešame s 200 g špaldovej alebo celozrnnej múky a s 3 PL...
Čiernobiele jemné rezy s jablkovým pudingom
Veľmi chutný a jemný koláč, do ktorého môžete použiť nielen čerstvé, ale aj sterilizované neochutené...
Kura na indický spôsob s voňavou basmati ryžou
Samotné butter chicken ako sám názov predpokladá je pripravené na panvici s maslom, korením, a nakoniec sa uvarí s pasírovanými paradajkami, zjemní smotanou a to je všetko. Celé varenie vám nezaberie viac ako 30 minút....
Slivkový zákusok s tvarohom a kyslou smotanou
Aktuálny zákusok na tieto dni, svieža chuť poteší každého.
Kysnutý makový koláč - chryzantéma
Koláč z kysnutého cesta s makovou náplňou s netradičným vzhľadom chryzantémy....
Slaná štrúdľa s hlávkovou kapustou a so slaninou
Štrúdle a záviny poznáme a pripravujeme väčšinou nasladko. Ale aj slané majú svoje čaro. Môžeme...
Bažantie prsia s hráškovým pyré
Na tomto predjedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v novom slovenskom filme...
Bezlepkový lávový koláč
Lávový koláč je kombináciou všetkého čo máte radi - čokolády a ovocia. Kľúčom je podávať ho priamo z rúry. Ak po upečení príliš dlho postojí, tekutý stred nebude tekutý....
Klasická vanilková zmrzlina
Leto nekončí! Urobte si na tieto pekné dni poctivú domácu vanilkovú zmrzlinu.
Pizza trojuholníčky z lístkového cesta
Rýchla chuťovka pre návštevu alebo len tak k telke.
Polievka z čerstvých modrákov a kuriatok – východniarska kulajda
Manžel nazbieral čerstvé huby - modráky a kuriatka, takže sme uvarili aj fajnovú hubovú polievku.
Rýchly podpecník so šunkou, hruškou, ružičkovým kelom a orechmi
Podpecník či podplamenník poznáme z jarmokov ako skvelý slaný kysnutý koláč. Náš rýchly podpecník sa trošku...
Pečená tekvica plnená ryžou a zeleninou
Aj keď teploty ešte nenaznačujú jeseň, prinášame vám recept s tekvicou, ktorý vás naladí na...
