Soľ

Sadlovníky so slivkovým lekvárom

Koláče

Keď som prvýkrát ochutnal sadlovníky, šokovala ma tá úžasná kombinácia chutí. Najprv sladká, potom kyselkavá a nakoniec oškvarkovo-bravčová....

Kuracie prsia so šampiňónmi

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme olej a premiešame. Za občasného miešania...

Trojfarebné pomarančové rezy

Dezerty

Tieto rezy sú veľkou klasikou medzi zákuskami, pre mnohých známe ako Sunquickové rezy. Sunquick je však v tomto recepte nahradený pomarančovým džúsom, čo však zákusku neuberá na chuti....

Silný vývar z pečeného hovädzieho s bezlepkovými rezancami

Hovädzie mäso

O vývaroch je známe, že vás zahrejú a dodajú potrebné minerály pre vaše zdravie a energiu. Vedeli ste ale, že taký poctivý sa varí aj 7-12 hodín?...

Kuracie rezníky pečené v smotane so syrom

Kuracie mäso

Úžasne jednoduché jedlo, ktoré za pár minút nachystáte, šupnete do rúry a do trištvrte hodinky...

Tvarohový kráter

Koláče

Chutný koláč k hrnčeku dobrej kávy alebo čaju.

Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky

Bravčové mäso

Výborný recept pre fašírkoidov a milovníkov mletého mäsa. Syr vo vnútri chrumkavej fašírky dodá šťavnatosť za...

Tourin (francúzska cesnaková polievka)

Bezmäsité jedlá

Francúzska cesnaková polievka. Receptov je viac a rôznia sa v detailoch (v recepte na ne zväčša upozorním). Všetky majú spoločné to, že je rýchla a jednoduchá....

Kurací šalát à la Caesar s parmezánovými čipsami

Kuracie mäso

Populárny šalát, ktorého základom sú chrumkavé listy rímskeho šalátu, kúsky kuraťa a krutóny. My...

Bezlepkové pizzové rožky

Raňajky

Pizza chutí v každej podobe, no na raňajky či desiatu sa veľmi nehodí. Pre takýto prípad sú tu tieto fantastické pizzové rožky....

Narodeninová pistáciová torta s malinami

Torty

Túto tortu sme upiekli na oslavu prvých narodenín nášho časopisu Varecha. Šťavnatý pistáciový korpus, jemný...

Pikantné tekvicové jadierka

Slané chuťovky

Delikátne pečené tekvicové semienka, ktoré nebudete vedieť prestať chrumkať.

Domáci chlieb s prefermentom

Chlieb

Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....

Jednoduché croissanty

Chlieb

Nechcelo sa mi robiť zložitý postup croissantov, tak som si to zjednodušila a doma veľmi chutili....

Kurací koláč s brokolicou

Kuracie mäso

Sendvičová torta

Slané chuťovky

Na dcérino želanie pre jej manžela.

Jablkové rožteky

Dezerty

Rýchle rožteky s výbornou chuťou, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník.

Tvarohovo-tvarohový jablčník

Koláče

Fajnový koláč, ktorý sa oplatí upiecť a okoštovať. Jablká sa pečú na tvarohovom ceste v...

Výborná pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná sladko-kyslá polievka, ktorú som sa naučila od mojej svokry. Je veľmi jednoduchá, rýchla a z mála surovín....

Ružičkový kel s parmezánom

Hlavné jedlá

Ružičkový kel očistíme (odstránime vrchné listy, odrežeme hlúbik). Na dno plechu dáme trochu olivového oleja...

Domáca chrumkavá granola

Raňajky

Nápadov na dobré raňajky nie je nikdy dosť a táto naša granola vám ich jednoznačne môže len...

Cestovinový šalát s lososom

Cestoviny

Kuracie prsia s ananásom a pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Pikantná oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...

Krokety z batatového pyré

Bezmäsité jedlá

Inšpirovali sme sa cícerovými guľôčkami falafel a podarilo sa. Tieto batatové sú snáď ešte lahodnejšie....

Cvikla so šľahanou bryndzou a s pečenými orechmi

Bezmäsité jedlá

Fitness pizza

Hlavné jedlá

Chrumkavá pizza a to bez výčitiek, rýchla príprava a perfektná chuť, lepšia ako z pizzerie....

Paprikový pilaf

Hlavné jedlá

Frankfurtská polievka

Večera

Vynikajúca polievka, ktorú si určite obľúbite.

Eszterházy hovädzie z tlakového hrnca

Hovädzie mäso

Už dávno som ho mala v pláne. Prešla som si niekoľko receptov, kým som sa...

Kuracie prsia na hubách s karfiolom

Kuracie mäso

Zasa jeden experiment...

Strakatý jablčník

Dezerty

Na nedeľu vylepšený tvarohovým krémom....

Čokoládové cookies

Dezerty

Maslo necháme zmäknúť pri izbovej teplote a vyšľaháme ho mixérom. Pridáme hnedý a vanilkový cukor, ...

Výborné šišky

Hlavné jedlá

Určite sa oplatí upiecť túto jednoduchú dobrotu. Šišky sú nadýchané, voňavé a prekvapia chuťou...

Žemľa plnená voňavou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Snadno, rychle, jednoduše.

Hrášková polievka so syrom v slaninke

Hlavné jedlá

Navarte si rýchlu hráškovú polievku, ktorá už privoláva do kuchyne jar. Skvelo zasýti a vďaka...