Sója

Sója ako ingrediencia v receptoch:

  • Zapekané šampiňóny so sójovou plnkou

    Zapekané šampiňóny so sójovou plnkou

    Babičky vedeli, aký poklad sa skrýva v nenápadnom struku. Guľôčky plné bielkovín dokázali pripraviť na sto spôsobov. Dobrá gastronómia sa učí z ich skúseností, a pritom napreduje novými nápadmi, detailmi...

  • Sójové mäso s karí a zelerom (fotorecept)

    Sójové mäso s karí a zelerom (fotorecept)

    Pridávam ďalší recept, ktorý obsahuje zeler :) Je to vlastne soté so sójovým mäsom, sójovými bobuľami, zelerom a cibuľkou. Ako prílohu som zvolila zemiaky, ale kľudne môžete zvoliť aj ryžu, podiel sacharidov je...

  • Zelerovo-mrkvová nátierka s vlašskými orechmi

    Zelerovo-mrkvová nátierka s vlašskými orechmi

    Vzhľadom na to, že základom správneho stravovania je jesť 5x denne a nevynechávať raňajky, rozhodla som sa, že si toto jedlo oživím chuťami a zdravými surovinami. Pridávam recept na výbornú nátierku, ktorá obsahuje množstvo...

  • Kapustová diétna polievka

    Kapustová diétna polievka

    Túto polievku si robievam, keď potrebujem trochu odvodniť, trochu prečistiť organizmus a zároveň nechcem prísť pri jej konzumacii o vyvážený pomer bielkovín (96), sacharidov (176) a tukov (46) pri pravidelnom dennom behaní a cvičení. Vopred...

  • Recept bez obrázku

    Sýta pestrá polievka Drevorubačka

    Táto polievka je naozaj taká pre drevorubačov, výživná, pre dobré zasýtenie, takže po nej ani netreba druhý chod. Obsahuje všetky živiny, čiže odporúčam neprejesť sa, aby sa aj všetky zmetabolizovali a telo ich...

  • Domáce sójové mliečko a tofu syr

    Domáce sójové mliečko a tofu syr

    V obchode je teraz tofu syr dosť drahý... a tak pridávam tento fantastický recept pri ktorom nám vznikne: 1- okara-výborná, výživná a zdravá pochúťka s ktorej sa robia napr karbonátky, omáčky... dá sa pripravovať aj na...

  • Letná pasta Carevič Ivánuška

    Letná pasta Carevič Ivánuška

    Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa či lúk a v ďalších som "zhrešila" a pre milovníkov živočíšnych bielkovín a tukov, pridala aj niečo z tejto chuťovo-výživnej oblasti....

  • Svieži šalát zo sójových bôbov s feniklom

    Svieži šalát zo sójových bôbov s feniklom

    Mám rada rôzne bezmäsité jedlá a naposledy som si pripravila tento šalát. V prípade, že máte v mraznične tak, ako ja k dispozícii balíčky s uvarenou sójou, šallát je raz-dva na stole. Ešte rada...

  • Krémová sójová polievka

    Krémová sójová polievka

    Jemná sójová polievka. Skúšala som ju v nedeľu, lebo som potrebovala minúť sóju a mala úspech. Tak posúvam ďalej.

  • Sója na paprike

    Sója na paprike

    V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej bežným. Myslím, že k ním patria aj sójové bôby. Už ste ich varili?

  • Sójovo–jablkový šalát

    Sójovo–jablkový šalát

    Všetky suroviny premiešame a šalát necháme odležať. Podávame s bielym chlebom alebo opečenou bagetou.

  • Recept bez obrázku

    Zapekaná strukovinová zmes

    Tento recept je z Vegetariánskej kuchárky z r. 1990. Jedlo sme jedli v našej rodine v roznych fázach života . Príprava je jednoduchá jedlo je veĺmi chutné. Chystám sa ho uvariť, tak samozrejme...

  • Bravčové mäso s fazuľou a sójou ( fotorecept )

    Bravčové mäso s fazuľou a sójou ( fotorecept )

    Najlepšie sa pripraví v tlakovom hrnci za 30 minút

  • Recept bez obrázku

    Sójové rizoto

    Deň vopred namočíme sóju do vody, na druhý deň vodu zlejeme, dolejeme do hrnca novú vodu a varíme so soľou domäkka asi pol hodiny.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist