Paradajková passata

Jedna zo sicílskych kulinárskych klasík....

Pasta alla Norma

Nejakú taliansku normu by ste tu hľadali ťažko. Sú to v skratke baklažány s paradajkovou omáčkou....

Ryža Alicantino

Ryža Alicantino je klasikou stredomorskej kuchyne, ktorá kombinuje čerstvé suroviny a morské plody pre jedlo plné chuti a tradície....

Kôprová omáčka s plnenými cuketami

Hovädzie mäso

Máte radi slovenskú a českú klasiku? Tak ste na správnom mieste. Kto by odolal našej tradičnej kôprovke?...

Ryžové lasagne

Hovädzie mäso

Ryžové lasagne sú lahodné a výdatné jedlo, ktoré spája chute lasagní s textúrou ryže.

Maslové kura s jazmínovou ryžou

Kuracie mäso

Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...

Tradičný kubánsky ryžový pokrm

Klasický kubánsky recept, rýchly na prípravu a nenáročný na ingrediencie. Na tento recept sa ideálne...

Pečené mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Ďalšie z jednohrncových (vlastne jednopekáčových) jedál. Opäť od môjho obľúbeného poľského kuchára.

Patatas bravas

Slané chuťovky

Velmi jednoduchý, španělský a také latinoamerický recept na chutné, více či méně pikantní brambůrky...

Šošovica s bulgurom

Zohrejeme si olej v hrnci. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, zvyšnú nakrájanú zeleninu, ...

Marinované kuracie paličky a domáca BBQ omáčka

Kuracie mäso

Recept ako stvorený na leto a posedenia s rodinou či priateľmi. Spodné kuracie stehienka perfektne ugrilované z každej strany, podávane s domácou barbeque omáčkou…...

Quinoa guláš

Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Zapekané tortily s tofu

Cibuľku a cesnak nadrobno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou. V hrnci na olivovom oleji opečieme cibuľu, ...

Cestoviny pacchero a la Amatriciana

Inšpirácia Emanuel Ridi: http://www. sitalemvkuchyni. cz/recept/Bucatini-all-amatriciana. Pozerala som na nete viac rcp. , niektorý bol s...

Lasagne bolognese

Hovädzie mäso

Tento recept na lasagne bolognese som spracovala hlavne pre svoju rodinu, nepripravujem ich s vínom, ...

Zemiakový koláč na večeru

Toto je jeden z prvych zemiakovych receptov, ktore som ochutnala tu, na Sicilii. A...

Teľacie curry s hubami a cícerom

Viem, že nie každému tento recept padne vhod ale pre tých čo majú radi zmenu tak to...

Guľky z jahňacieho mäsa s mätovým jogurtom

Nedávno sme boli v jednej reštaurácii a ako predjedlo sme si dali tieto guľky či sú presne...

Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou)

Je to jednoduchy a rychli recept, ked som ho robila prvy krat tak som sa velmi...

Plnený baklažán s mozzarellovo-rajčinovou omáčkou