Maslo

Jednoduchý banánový koláč bez lepku

Koláče

Po Vianociach a novoročných sviatkoch sa nám asi nechce opäť tráviť veľa času pri sporáku....

„Zebra koláč“ z maslových sušienok

Dezerty

V jednom hrnci necháme zohriať mlieko a doň vsypeme cukor. Necháme ho roztopiť za občasného miešania...

Zemiakové ružičky, efektná príloha k slávnostnému jedlu

Bezmäsité jedlá

Zemiaky zbožňujeme v akejkoľvek podobe a takto pripravené sú chutné nielen na zahryznutie, ale aj na...

Kuracie špízy so šafranovou ryžou

Kuracie mäso

Vychutnajte si vynikajúcu zmes jemného kuracieho mäsa a aromatickej šafranovej ryže....

Pizzòccheri della Valtellina

Cestoviny

Pizzoccheri - čítaj piczókeri, je druh cestovín z pohánky, ktoré majú tradíciu v talianskom regióne Valtellina....

Pistáciové crinkles

Dezerty

Maslo a bielu čokoládu necháme roztopiť a trochu vychladnúť. Vajcia vyšľaháme ručným mixérom spolu s kryštálovým,...

Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsné plátky so syrovou omáčkou, ryžou a hranolkami.

Gömbe - slané turecké múčne jedlo

Bezmäsité jedlá

Špecialita z dediny môjho manžela, z okolia tureckého mesta Tokat. Tenké cesto, orechy a maslo je fantastická kombinácia....

Pečený marinovaný zajac na smotane

Hlavné jedlá

Ak sa rozhodnete prežiť nedeľu v papučiach, stavte na pečeného zajaca so smotanovou omáčkou.

Rizoto so štyrmi druhmi syra (risotto ai 4 formaggi)

Bezmäsité jedlá

Risotto ai 4 formaggi je klasický recept, ktorý spája to najlepšie z talianskej kuchyne: krémovú textúru ryže a intenzitu zmesi syrov, ako je parmezán, gorgonzola, kozí syr a ementál....

Karamelový cheesecake s karamelovými sušienkami

Dezerty

Sušienky rozdrvíme v sekáčiku a zmiešame ich s roztopeným maslom. Pripravíme si okrúhlu formu (priemer 24...

Pastiera Napolitana (pastiersky neapolský koláč)

Koláče

Typický pastiersky neapolský koláč sa pripravuje predovšetkým v období Veľkej noci, no ja ho robievam hlavne v zimnom období a pomerne často....

Tekvicové šúľance so syrom

Bezmäsité jedlá

Ak chcete šúľance vyskúšať na trochu iný spôsob, použite namiesto zemiakov do základu tekvicu....

Škoricovo-zázvorové bochníčky

Dezerty

Škoricové bochníčky obsahujú minimum cukru, takže zachutia všetkým, ktorí sú po Vianociach presladení....

Trojkráľový koláč s čokoládou

Koláče

Dnes, na Troch kráľov, v krajine, kde žijem, teda vo Švajčiarsku, rodičia od rána okupujú pekárne s cieľom zohnať pre deti trojkráľový koláč....

Išelské koláčiky (kolieska)

Dezerty

Za tieto úžasné kolieska vám ručím. Celá rodina si prsty oblizovala, odporúčam robiť hneď z dvojitej dávky, lebo zmiznú len taký fukot....

Nepečený perníkový želé dezert s hruškami

Dezerty

Použiť sa dajú zostávajúce perníky po sviatkoch... Je nepresladený, osviežujúci a chutí perfektne....

Vianočné linecké koláčiky z časopisu z roku 1994

Dezerty

Tento recept som zdedila po babičke z časopisov, ktoré zbierala....

Katarínske rezy

Dezerty

Vynikajúci orechový zákusok s vôňou kávy a čokolády.

Syrové praclíky

Slané chuťovky

Novoročné slané pečivo. Syrové praclíky som piekla, zišli sme sa celá rodinka, tak dobre...

Cestoviny s orechovým pestom (Pasta con Salsa di Noci)

Cestoviny

Toto jedlo je jednoduchšie ako cestoviny s bazalkovým pestom....

Losos na masle

Hlavné jedlá

Pripravíme si plech s papierom na pečenie. Rybu umyjeme a necháme odkvapkať.

Vianočné zasnežené šišky

Dezerty

Krásny a estetický koláčik na vianočný tanier.

Bezlepkové slané oblátky so syrom a rascou

Slané chuťovky

Pripravte si chrumkavé syrové oblátky s rascou, ktoré sú ideálne na každú oslavu či rodinné posedenie....

Americké cookies s kúskami čokolády

Dezerty

Predhrejte rúru na 180 °C (horný/dolný ohrev) a pripravte plech vyložený papierom na pečenie.

Košíčky s vanilkovým krémom

Dezerty

Perníkové guľôčky bez lepku

Dezerty

Ako sa hovorí - dve muchy jednou ranou. A to je aj náš dnešný prípad. Máme pre vás totiž recept dva v jednom....

Cookies s kúskami čokolády

Dezerty

Rýchle a chutné pečivo s kúskami čokolády, vhodné na zimné prechádzky do prírody, na...

Čokoládové muffiny

Koláče

Predhrejte rúru na 180 °C (horný/dolný ohrev) a pripravte formu na muffiny.

Maslové sušienky so škoricovým krémom

Dezerty

Karamelový mugcake

Koláče

V hrnčeku zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.

Kinder rezy

Dezerty

Rúru predhrejte na 180°C a plech vystelte papierom na pečenie. V mixéri alebo ručne vyšľahajte vajcia so...

Karamelové rezy

Dezerty

Rúru predhrejte na 180 °C (horný/dolný ohrev). V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva...

Mandľová ryža

Bezmäsité jedlá

Mandľová ryža je jednoduchý a elegantný recept, ktorý spája jemnosť ryže SOS Long s chrumkavosťou lúpaných mandlí....

Čokoládové rezy

Dezerty

Rúru predhrejte na 180 °C (horný/dolný ohrev). V miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva...

Kofila rezy

Dezerty

Predhrejte rúru na 180 °C. Vyšľahajte žĺtky s cukrom do peny. Postupne pridajte múku zmiešanú s...