Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je maslo
Torta plnená bešamelovým krémom a mascarpone
Torta z kakaového korpusu, plnená kakaovo-bešamelovým krémom a
mascarpone krémom.
Kapusta s pečenou krkovičkou a klobásovým crumble
Tradičná chuť slovenskej kapusty v modernej, elegantnej podobe!...
Slané zajačiky
Nie každý je na sladké a radšej chrúmajú slané chuťovky a drobné pečivo....
Švédske semle
Táto švédska pochúťka sa konzumuje iba raz za rok a to na "Semla dagen" - švédsky názov pre Fettisdagen (Tučný utorok)...
Banánový cheesecake s karamelom
Nikdy som neobľubovala banány. Ale tento cheesecake je fakt výborný!...
Kokosové očká
Rýchla drobnosť ku káve, keď sa ohlási na poslednú chvíľu návšteva. Alebo iba tak, ...
Cheesecake so škoricovou mrveničkou (Cinamon Roll Cheesecake)
Tento cheesecake mi kolega ukázal na obrázku s otázkou, či sa čosi takéto dá upiecť...
Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom
Dobrota plná voňavých korenín ako stvorená na sobotné či nedeľné posedenie pri kávičke.
Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
Karfiol si uvarím v osolenej vode – nie celkom na mäkko. Vyberiem ho z vývaru a...
Zapečený karfiol so zemiakmi, filé na masle, domáca tatárska omáčka
Chutný obed. Množstvo surovín závisí od vašej chuti a počtu stravníkov...
Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou a mrveničkou
Rýchly a jednoduchý recept na chutné muffinky.
Rýchle mramorované muffiny
Návšteva za dverami a nemáte ju čím ponúknuť? Tieto muffiny máte hotové raz-dva!
Zimná cviklová krémová polievka
Vraj zimná! Ono je to s ňou podobne ako aj s kapustnicou...
Citrónovo-bylinkové rybie filé na zemiakovom pyré s chrumkavými chipsami
Moderné a ľahké jedlo...
Slané cuketové tyčinky
Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme odstáť asi 10 minút, aby pustila šťavu. Následne...
Syrová polievka so zeleninou
Výdatná, príjemné chutí po syre a skrýva sa v nej aj veľa pestrej zeleniny. Toto...
Gaštanovo-čokoládový koláčik s vôňou rumu
Ideálny k šálke kávy, popoludňajšiemu čaju, či ako sladká bodka po nedeľnom obede.
Cviklový quiche zo syrového cesta
Na cesto do robota s nožmi dáme preosiatu múku, soľ, nastrúhané maslo, nastrúhaný syr...
Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Petržlen, mrkvu a kaleráb nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme maslo, ...
Chilli kuracie medailóniky v krémovej omáčke
Jemné kuracie medailóniky s pikantným nádychom chilli, podávané v krémovej omáčke s bylinkami....
Kakaový vločkový pohár s chia semienkami
Tento pohár je rýchlo hotový, potrebuje len čas na odležanie. Ale výsledok stojí za to....
Gratinované zemiaky s cibuľou
Na úžasnú lahôdku voňajúcu Francúzskom vám postačí niekoľko bežne dostupných surovín. Smotana s cibuľou urobia zázraky....
Čokoládovo-jablkové tartaletky so žĺtkovým krémom
Moderné minitartaletky z chrumkavého kakaového cesta s varenou čokoládovou náplňou a karamelizovanými jablkami....
Makrelový steak s červeným vínom, brusnicami a batatovým pyré
Moderná kombinácia výrazných chutí....
Bylinková pochúťka - chimichurri verde
Dlho mi chute dráždili a dráždia pojmy, o ktorých som ani nechyroval....
Plnené moravské koláče s posýpkou od Adriany Polákovej
Dve rôzne plnky v jednom moravskom koláči. Mňam!
Kávové cupcakes s vlašskými orechmi
V šálke spolu vymiešame uvarenú kávu a lyžicu instantnej kávy. Odložíme bokom.
Obrátené bravčové rezne
Varili sme ich dnes na obed. Chutili super, boli šťavnaté a príjemne prekvapili svojou...
Torta plnená bešamelovým krémom a mascarpone
Torta z kakaového korpusu, plnená kakaovo-bešamelovým krémom a mascarpone krémom.
Kapusta s pečenou krkovičkou a klobásovým crumble
Tradičná chuť slovenskej kapusty v modernej, elegantnej podobe!...
Slané zajačiky
Nie každý je na sladké a radšej chrúmajú slané chuťovky a drobné pečivo....
Švédske semle
Táto švédska pochúťka sa konzumuje iba raz za rok a to na "Semla dagen" - švédsky názov pre Fettisdagen (Tučný utorok)...
Banánový cheesecake s karamelom
Nikdy som neobľubovala banány. Ale tento cheesecake je fakt výborný!...
Kokosové očká
Rýchla drobnosť ku káve, keď sa ohlási na poslednú chvíľu návšteva. Alebo iba tak, ...
Cheesecake so škoricovou mrveničkou (Cinamon Roll Cheesecake)
Tento cheesecake mi kolega ukázal na obrázku s otázkou, či sa čosi takéto dá upiecť...
Tekvicovo-orieškové rezy s mascarpone krémom
Dobrota plná voňavých korenín ako stvorená na sobotné či nedeľné posedenie pri kávičke.
Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
Karfiol si uvarím v osolenej vode – nie celkom na mäkko. Vyberiem ho z vývaru a...
Zapečený karfiol so zemiakmi, filé na masle, domáca tatárska omáčka
Chutný obed. Množstvo surovín závisí od vašej chuti a počtu stravníkov...
Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou a mrveničkou
Rýchly a jednoduchý recept na chutné muffinky.
Rýchle mramorované muffiny
Návšteva za dverami a nemáte ju čím ponúknuť? Tieto muffiny máte hotové raz-dva!
Zimná cviklová krémová polievka
Vraj zimná! Ono je to s ňou podobne ako aj s kapustnicou...
Citrónovo-bylinkové rybie filé na zemiakovom pyré s chrumkavými chipsami
Moderné a ľahké jedlo...
Slané cuketové tyčinky
Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme odstáť asi 10 minút, aby pustila šťavu. Následne...
Syrová polievka so zeleninou
Výdatná, príjemné chutí po syre a skrýva sa v nej aj veľa pestrej zeleniny. Toto...
Gaštanovo-čokoládový koláčik s vôňou rumu
Ideálny k šálke kávy, popoludňajšiemu čaju, či ako sladká bodka po nedeľnom obede.
Cviklový quiche zo syrového cesta
Na cesto do robota s nožmi dáme preosiatu múku, soľ, nastrúhané maslo, nastrúhaný syr...
Rýchla zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Petržlen, mrkvu a kaleráb nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme maslo, ...
Chilli kuracie medailóniky v krémovej omáčke
Jemné kuracie medailóniky s pikantným nádychom chilli, podávané v krémovej omáčke s bylinkami....
Kakaový vločkový pohár s chia semienkami
Tento pohár je rýchlo hotový, potrebuje len čas na odležanie. Ale výsledok stojí za to....
Gratinované zemiaky s cibuľou
Na úžasnú lahôdku voňajúcu Francúzskom vám postačí niekoľko bežne dostupných surovín. Smotana s cibuľou urobia zázraky....
Čokoládovo-jablkové tartaletky so žĺtkovým krémom
Moderné minitartaletky z chrumkavého kakaového cesta s varenou čokoládovou náplňou a karamelizovanými jablkami....
Makrelový steak s červeným vínom, brusnicami a batatovým pyré
Moderná kombinácia výrazných chutí....
Bylinková pochúťka - chimichurri verde
Dlho mi chute dráždili a dráždia pojmy, o ktorých som ani nechyroval....
Plnené moravské koláče s posýpkou od Adriany Polákovej
Dve rôzne plnky v jednom moravskom koláči. Mňam!
Kávové cupcakes s vlašskými orechmi
V šálke spolu vymiešame uvarenú kávu a lyžicu instantnej kávy. Odložíme bokom.
Obrátené bravčové rezne
Varili sme ich dnes na obed. Chutili super, boli šťavnaté a príjemne prekvapili svojou...