červená čakanka

Ušká (orecchiette) trochu netradične

Cestoviny

Netradične, pretože tradične sa tento typ cestovín pripravuje buď s brokolicou alebo sa robia broccoleti či...

Zemiakový šalát s fazuľkou

Večera

Šalát s grilovaným melónom, cottage syrom a marinovanou uhorkou

Šaláty

Šalát s kačacími prsami, citrusmi a jahodovým dresingom

Večera

Listový šalát na pikantnom cícerovom hummuse

Bezmäsité jedlá

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

Chrumkavý šalát s teľacími kroketkami

Hlavné jedlá

Všetok šalát natrháme ručne do taniera, v ktorom budeme šalát podávať, cibuľu nakrájame na menšie mesiačiky,...

Fenikel s lososom a wasabi dresingom

Hlavné jedlá

Čakankový šalát s hovädzím plieckom

Hovädzie mäso

Krevetový koktail s ananásom

Slané chuťovky

Chikorita na paprike

Kuracie mäso

Ďalší zo série improvizovaných receptov, ktoré sa väčšinou rodia v potravinách a následne doma pri sporáku....

Kuracie prsia so špargľovou plnkou v čakanke

Kuracie mäso

Ľahšie zeleninové jedlo s kuracím mäsom, tip na jarné chladnejšie, daždivé dni... Vtedy si...

Šalát s čakankou a jahodami

Bezmäsité jedlá

Ľahký zeleninovo-ovocný šalát s orieškami a kyselkavou zálievkou. Aby nebolo jedlo až tak diétne, zhriešnila...

Palacinkové cannelloni s červenou čakankou

Cestoviny

Tento recept som nasla na internete. Trocha som si ho upravila, kedze mne nechuti klasicke...

Risotto al radicchio rosso/Rizoto s červenou čakankou

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame na drobno, čakanku nakrájame, umyjeme a osušíme v sušičke na šalát.

Sušená krkovička s čakankou a rajčinovou penou

Bravčové mäso

Sušené rajčiny rozmixujeme. Do misy dáme mascarpone, maslo, citrónovú šťavu, nasekaný cesnak a...

Tuniakový šalát

Bezmäsité jedlá

Je to jednoduchy salat, ktory nakrmi uz pohladom, no nehodi sa ako priloha. Skor...

Čakankový šalát s kuracím mäsom a pomarančom

Kuracie mäso

Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...

Šalát s kačacími prsami a lesným ovocím

Cestoviny

Kačacie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na panvici s trochou olivového oleja, opekáme na strane...

Čakankový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...