Žilinský kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Studeno

Bravčové mäso

Maso riadne očistime a umyjeme v teplej vode. Dame do tlakoveho hrnca zalejeme vodou a privedieme do...

prazdny

Malinovo-ríbezľový koláčik

Koláče

Keďže na Liptove pomaly všetko dozrieva rozhodla som sa upiecť koláčik a použila som naň ríbezle...

prazdny

Rozpučené zemiaky s nivovým dipom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky si uvaríme v osolenej vode, dame na plech a pučiakom rozpučíme. Osolíme , okoreníme a orascujeme....

prazdny

Zapečená fučka

Hlavné jedlá

Zemiaky nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody. Nechame rozvarit , vsypeme trochu muky a...