Pečené zemiaky v rúre

Já peču brambory neoloupané, pokrájané na plátky, bez oleje na pečícím papíře. Je to dobrota jen tak s mlékem.

milujem pecene zemiacky, no ja ich robim trosku inym sposobom. zemiak napr. o velkosti pesti rozkrojim na 2-3 casti (samozrejme zemiakov mame viac). nasledne ich oblanzirujem a potom vlozim do vyhriateho pekaca, kde sa mi roztopila mast. pouzijem mletu papriku, peper...rozmaryn a tymian (obe CERSTVE nie susene!!) chutia bozsky...osobne by som oregano a tymian nedaval...su si aromaticky velmi podobne...ozaj ak smiem odporucit tak skus ten cerstvy rozmarin ;)

A ešte jeden tip : Poumývané zemiaky neošúpané dám do rúry a prikryjem rajnicou. Občas kuknem a poprevraciam. Je to ráchlejšie. A s pečenými zemiakmi už viem čo urobiť. :-)) . Tak isto aj na chate, kde máme klasický sporák, toto robím na platni.

Pridávam sa - zemiaky nešúpať. A rasca tam nikomu nechýba?!
A čo tak na tanieri primastiť maslom a zapíjať zakysankou?

ja by som na ne nedala oregano ale nas obycajny kmin ten im doda vybornu chut.