Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Cuketový tatarák

Bezmäsité jedlá

Bezmäsitý tatarák z cukety

prazdny

Cuketové placky so slaninou

Bravčové mäso

Recept z babkinej kuchárskej knižky na môj spôsob. Väčšinou sa tam neuvádza gramáž, ...

prazdny

Slaný koláč z maslovej tekvice

Hlavné jedlá

Tento recept som tu našiel na Vareche od @Evarodna, len som zmenil múku a olej za...

prazdny

Chlebové placky plnené kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Rýchle chlebové placky plnené kombináciou osmaženej cibule a kyslej kapusty :-) Znie to síce velmi jednoducho, ale...

prazdny

Kuřecí prsa se salátem

Kuracie mäso

Saláty nakrájíme, přidáme nastrouhanou mrkev, promícháme.

prazdny

Krémová mrkvová polievočka s pomarančom, zázvorom a karí

Bezmäsité jedlá

Z chladničky na mňa pozerala mrkva, ktorá bola súca už iba ak na pyré alebo polievku....

prazdny

Plnené paradajky

Bezmäsité jedlá

Jedli ste už plnené paradajky? Vyskúšajte!

prazdny

Kalerábová polievka s tekvicovými semienkami

Bezmäsité jedlá

Cibuľu, cesnak a kaleráb očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Do hrnca dáme olivový olej, pridáme...

prazdny

Hliva ustricová na póre a kapii

Bezmäsité jedlá

Huby v mojej kuchyni, už od „junáčikovského“ veku, navždy obsadili pomyselný trón a som presvedčený,...

prazdny

Pečená maslová tekvica s plnkou

Hlavné jedlá

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

prazdny

Mrkvový šalát s ananásom

Šaláty

Chutný zdravý šalátik, ktorý nemusí byť iba prílohou k mäsu, ale obstojí aj ako zdravý...

prazdny

Tekvicová polievka s kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

Blíži sa nám jeseň, takže treba využiť tekvicovú sezónu.

prazdny

Zaváraná kapia

Bezmäsité jedlá

Toto bude výborne v zime.

prazdny

Tagliatelle so zeleninou

Cestoviny

Sparíme si paradajky, ošúpeme ich a nakrájame nadrobno. Pridáme pretlačený cesnak, cukor, soľ...

prazdny

Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom

Hlavné jedlá

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Ja však pri nich spolu s ďalšími nadšencami –...

prazdny

Cuketová polievka s hráškom

Bezmäsité jedlá

Chutná ľahká zeleninová polievka.

prazdny

Bataty zapekané so slaným syrom

Hlavné jedlá

Prvýkrát som bataty vyskúšala asi pred 3-4 rokmi. Dovtedy som si naivne myslela, že keď...

prazdny

Šalát zo surovej cvikly

Bezmäsité jedlá

Cviklový šalát sa často pripravuje z varenej cvikly. Ja som si obľúbila chuť surovej cvikly, ...

prazdny

Sedliacke zemiaky

Bezmäsité jedlá

Jednoduché dusené zemiaky s baklažánom.

prazdny

Krémová mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ...

prazdny

Nátierka z opečenej cukety a papriky

Bezmäsité jedlá

Aktuálne je sezóna cukety, tak prečo z nej neurobiť aj jedlo vhodné na raňajky? Čo tak...

prazdny

Paradajkový koláč

Bezmäsité jedlá

Slaný paradajkový koláč.

prazdny

Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom

Bezmäsité jedlá

Paradajková sezóna vrcholí, tak pridávam ešte tip na môj obľúbený letný šalát - je to taká...

prazdny

Stredomorská bruschetta - s paradajkami, olivami a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Milujem tieto úžasné jednoduché letné jedlá - mne pripomínajú dovolenku, oddych, more. Po crostini...

prazdny

Kukuričná polenta, lečo, mäso

Kuracie mäso

Robila som včera večer krupicovú kašu a zo skrinky na mňa vykukla kukuričná krupica. Hneď...