Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Dojčenský cukinovo-kalerábový prívarok so žĺtkom (od 6. mesiaca)

Bezmäsité jedlá

Tento recept som vykukala zo starej kuchárskej knižky, akurát som ho upravila na dojčenský. Ako druhý...

prazdny

Jemný vývar

Bezmäsité jedlá

Jasné, úplne obyčajná vec, nijako chuťovo výrazná, ničím neohurujúca, ale mne strašne chutí....

prazdny

Segedínsky guláš, či sikulská kapusta

Bravčové mäso

Ja viem, viem, segedínov je tu ako maku... Ale tento recept je len pre...

prazdny

Ryžové rezance so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Bezmasite jedlo s nadychom ďalekeho východu.

prazdny

Gnocchi s nivovou omáčkou, šunkou a orechami

Hlavné jedlá

Gnocchi zo zemiakového cesta sú výborná vec. Ak nerátame varenie zemiačkov, sú hotové za chvíľku...

prazdny

Tofu s hráškom

Bezmäsité jedlá

Mám rada tofu, často si ho pripravujem hlavne pre seba, ale nevadí mi, ak...

prazdny

Sýta polievka z pasírovanej koreňovej zeleniny s kurčaťom a haluškami

Kuracie mäso

Pôvodne som chcela toto jedlo pomenovať "Náš ajmoht" (Ajmoht názov jedla v Slovinsku). Prečítala som...

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je veľmi chutná a zdravá. Jej kombinácia je celkom obyčajná. Nieje v nej...

prazdny

Zeleninkové cestoviny

Cestoviny

Kombinácia toho čo mám rada + čo bolo v chladničke. Ingrediencie sa dajú pridávať, uberať,...

prazdny

Zeleninová sekanička

Bravčové mäso

Receptov na sekané je tu síce až až, ale aj tak sem pridávam tento ďalší z...

prazdny

Zeleninová nátierka

Nátierky

U nás máme veľmi radi rôzne nátierky, hlavne ako rýchlu večeru. A keďže už pomaly...

prazdny

Polievka kelovica – moja aj pôstna

Bezmäsité jedlá

Tohoročný 40 dňový pôst sa blíži ku svojemu koncu. Niekomu ešte možno príde vhod aj tento...

prazdny

Tmavá halušková

Polievky

Niektoré recepty pridávam len pre inšpiráciu, pretože hoci je tu mnoho podobných, tak chcem zdôrazniť...

prazdny

Dusená zelenina so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Niečo diétnejšie, bezmäsité... :-) Osobne mám rada aj variant s mäsom, ale veľmi obľubujem...

prazdny

Hrášková nátierka

Bezmäsité jedlá

Hrášok je bohužiaľ z plechovky, ale kľudne môžete použiť hrášok aký chcete :) Nátierka je naozaj...

prazdny

Hlávkový šalát so sedmokráskou

Bezmäsité jedlá

Jar nám už prišla a s ňou až aj prvé sedmokrásky. Málo kto vie, že aj...

prazdny

Mrkvovo-zázvorová rýchla polievka

Polievky

Dnes na obed som varila takúto zdravú polievočku podelím sa s Vami o ňu.

prazdny

Bulgurito s cuketou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchla a jednoduchá variácia na rizoto

prazdny

Ľahká brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Jedna z najoblúbenejších polievočiek na mojom zozname. Ľahká rýchla chutná :) Bez zbytočného pridávania smotany nám...

prazdny

Rýchlokvasená domáca kapusta vo fľaši

Šaláty

Minula sa mi domáca kapusta, bývam v paneláku v meste, takže o sudovej nemôže byť...

prazdny

Tekvicovo-kokosová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Podobnú polievku varili v relácii Bez servítky, ja som si recept trochu vylepšila. U nás...

prazdny

Zemiakové nátierky "Zemiačky"

Bezmäsité jedlá

V týchto nátierkách som zredukovala množstvo tukov zemiakmi, a tak dosiahla ich väčšiu ľahkosť. Sú...

prazdny

Skladané francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Dnes som sem nazrela, aby som sa inspirovala, co uvarit. Receptov na ´francuzske´ zemiaky...

prazdny

Marináda na zeleninu

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá marináda, námet na kalorickejšiu večeru. Zo zeleniny je vhodné použiť baklažán, cuketu alebo...

prazdny

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Tak toto robime pomerne casto su iné ako poznáte no vyskušajte a neoľutujete :)

prazdny

Zeleninové cestoviny

Cestoviny

ideálne na obed, alebo aj večeru, celozrnné cestoviny zasýtia, dodajú potrebnú energiu a človek...

prazdny

Paradajková kapusta

Bezmäsité jedlá

Hlávkovú kapustu nakrájame a dáme variť zaliatu vodou ... pridáme rascu , korenie a sol...

prazdny

Moje indonézske vegetariánske curry

Bezmäsité jedlá

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

prazdny

Cuketová alebo uhorková polievka

Polievky

Tato polievka je veľmi dobrá v horučavach, da sa robiť aj s uhorky aj s cukety. Je...

prazdny

Cuketové toasty

Bezmäsité jedlá

Recept inšpirovaný cuketovou kuchárkou Lenky Požárovej.

prazdny

Pečené kuracie stehná v medovej šťave s petržlenovými knedličkami

Kuracie mäso

Korenisté kuracie stehná s hroznami a na povrchu pevnejšie, vnútri krémové petržlenové knedličky... Doma naša...

prazdny

Guacamole alebo chlebíčky bez chlebíka

Bezmäsité jedlá

Dnes má moja sestra narodeniny. Chystáme oslavu, vypekáme a upratujeme ostošesť. Všetci sa tešia...

prazdny

Orechové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Niečo pre tých, čo zbožnujú zemiaky...

prazdny

Dusená mrkva s cesnakovým jogurtom

Bezmäsité jedlá

Máme velmi radi dusenú zeleninu s jogurtom, tentokrát pre zmenu "Mrkvu" :-) Je to nielen zdravé,...

prazdny

Miešané vajíčka s hlivou a hráškom

Bezmäsité jedlá

Odkedy som začala cvičiť, snažím sa aj zdravo stravovať. Nie je to vždy ľahké a...

prazdny

Ako si dopestovať petržlenovú vňať

Možno úplná banalita, ale ak to niekomu pomôže, tak budem rada:-)