Cuketový šalát

matulo82 - bez fotkymatulo82, 29. mája 2013
Cuketový šalát
Foto: matulo82

samostatne ako rýchla večera alebo ako príloha k obedu kuraciemu,morčaciemu mäsu

Suroviny

1 ks
1
50 g
1/2 ks
1-2 strúčiky
3 PL




Postup

  1. 1

    Najprv si nakrájame cuketu na rezance osolíme a necháme vypotiť.Cibuľu nakrájame na mesiačiky (ak nemáme šalotku môžeme použiť aj jarnú mladú cibuľku), opražíme na troche oleja,pridáme vyžmýchanú cuketu trochu opražíme okoreníme,pridáme pretlačený cesnak píniové oriešky,jogurt premiešame a nakoniec pridáme tymián podľa svojej chuti a granátové jablko.

  2. 2

    Ak si tento šalát chcete pripraviť k mäsu,tak je lepšie mäso pripraviť vopred až potom šalát.Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

marianne
...dala by som si povedat,naskor som podla obrazka myslela,ze to je skvarena slanina a to granatove jablko...mne by to chutilo urcite.Ukladam pre inspiraciu...
nonna
Nuž, cítim ho mňamkovo. Ukladám do KK a poputuje aj na FBčko. Nech si zgustnú aj ďalší.
nonna
Šalát sa páči, sú LAJKY! GRATULÁCIA!
matulo82
@marianne :-) že slanina,to skresluje ten jogurt.@medovnicek @nonna
Ďakujem za milé komentáre,kto má rád zeleninové jedlá určite mu bude
chutiť a dá sa obmienať podľa svojej chuti.i