Plnený kurací rezeň

Plnené kuracie prsia

Name: Plnené kuracie prsia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 porcií
Ingredients: prsia kuracie , 1 kg; šunka, 100 g plátky; syr tvrdý, 100 g plátky; olivy, 10 ks; paradajka, 2 ks; strúhanka; múka hladká; vajce; semienka sezamové; olej, na vyprážanie

leolmami, 12. júla 2017

Foto: leolmami

Rýchle a veľmi chutné, po naplnení su prsia veľmi šťavnaté a lahodné. Naplniť môžeme podľa toho čo máme aj práve doma.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#vyprazanemaso #kuracieprsia #kuracina #koraciemaso #kuracirezen

7
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

1 kg	prsia kuracie
100 g plátky	šunka
100 g plátky	syr tvrdý
10 ks	olivy
2 ks	paradajka
Na obalenie:
	strúhanka
	múka hladká
	vajce
	semienka sezamové
na vyprážanie	olej

Postup

1
Kuracie prsia som nakrájala na rezne. Neklepem, nakoľko robím kapsy, ktoré sa budú plniť. Nachystala som si plátok šunky, naň plátok syra, plátok paradajky a poprekrájanu olivu, to som stočila do rolky a natlačila do kuracej kapsy :) Ak nejaka nedrží, spojím špáratkom. Ja osobne nechávam naplnené mäsko postáť aspoň hodinu v chladničke, potom obalím klasicky v trojobale. Keď mám chuť, dám do strúhanky sezam. Potom vypražím a hotovo. Podávame podľa chuti so zemiakmi, s ryžou... Dobrú chuť prajem. :)