(recepty chronologicky)

Toto je môj recept na rýchlu a jednoduchú brokolicovú polievku.

Grilované tofu tymian so zeleninou

Tento recept je super rýchly, keď nechcete tráviť veľa času v kuchyni, no zároveň si...

Najprv smažené, potom pečené morčacie stehná

Tieto stehná sú robené dvojitou metódou. Najskôr sú smažené a potom pečené. Sú veľmi chutné a šťavnaté....

Losos v hráškovom kréme s baby cviklou a baklažánom

Umytého a osušeného lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme soľou a grilujeme približne 4 minúty z každej strany....

Špenátové gözleme / Ispanaklı Gözleme

Fantasticky chutné turecké placky plnené čerstvým špenátom v kombinácii so syrom a tvarohom. Tentoraz vám svoj...

Vyprážané tofu v sezamovej strúhanke

Milujete chute Ázie? V tom prípade sa vám vyprážané tofu so sezamom bude veľmi páčiť! Vyskúšajte sami...

Tvarohové guľky s makom na malinovej omáčke

Dezerty

Tradičná slovenská dobrota z tradičných slovenských surovín.

Jahodový sirup

Nápoje

Opäť sezóna zavárania, sirup zo svojej úrody do špajze, pochúťka v zime do čaju...

Jahňacie lýtko s krupotom s medvedím cesnakom

Jahňacie lýtko opečieme na oleji zo všetkých strán a vložíme do pekáča. Pridáme na kocky nakrájanú očistenú...

Kuracie kapsy plnené špenátom a slaninkou

Kuracie mäso

Rýchle a jednoduché jedlo.

Bataty plnené tofu

Poznáte bataty? Sladké zemiaky, ktoré prekvapia lahodnou chuťou a tiež nízkym glykemickým indexom. Ak hľadáte...

Paradajkové linguine s bazalkovou omáčkou

Paradajky necháme vysušiť a rozmixujeme na prach. Z preosiatej múky, zo žĺtkov, z olivového...

Krémové žihľavové „vločkoto“ so špargľou a s cuketou

Zelerovka od karantény

Vrátila som sa z práce do karantény. Priateľ ma zásobil zelerom veľkým ako melón. Nič...

Šalát s avokádom, koriandrovým pestom a mandľami

Crostini estivi (letné hrianky)

Pred pár rokmi som prvýkrát ochutnala kombináciu chuťovo výrazného syra a čerstvého ovocia, a ako sa hovorí "bolo vymaľované"....

Morčacie krídla v alobale

Je to ako živánska, len z morčacích krídel.

Zemiakové placky - nalešniky - so škvarkami a šunkou

Moje domáce abovské škvarky, spolu s údenou slaninou a päťmäsovými klobásami, mi nemilosrdne skonfiškovali „colňáci“...

Mandeláda a cícerové placky s cuketou podľa Oľgy Belešovej

Oľga Belešová nám ukázala, ako rýchlo a jednoducho možno pripraviť úžasné raňajky a chutnú večeru z...

Grilovaná treska so slaninkou a s cesnakovým avokádom

Raňajkový chia puding s ovocným pyré

Dezerty

Do uzatváracieho pohára si dáme všetky semienka, ovsené vločky a zalejeme to lieskovcovým mliekom (mlieko môžete...

Ratatouille

Zeleninu - cuketu, baklažán, cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na tenšie kolieska.

Môj zemiakový prívarok

Milujem prívarky a toto je môj recept na jeden z nich.

Zapečené penne s paradajkami a parmezánom

Chutná a nenáročná večera, ktorú si zamilujete.

Kuracie prsia s hubami v krémovej omáčke s bylinkami

Kuracie mäso

Chutný recept na kuarcie prsia trošku inak. Čerstvé bylinky pridajú vynikajúcu chuť.

Fazuľová polievka Jókai

Večera

Milujem polievky a toto je jedna z nich.

Najzelenšia hrášková polievočka

Hrášok uvaríme v 1 litri vody so soľou.

Cestoviny fettuccine s hustou hubovou omáčkou

Milujeme jedlá s hubami všetkého druhu. Obdivujem a rešpektujem pozitívny vplyv jednotlivých zložiek aj týchto darov...

Grilovaná hovädzia roštenka so šalátom

Hovädzie mäso

Čevapčiči podľa Bogara

Bravčové mäso

Chutný a rýchly recept :)

Špagety carbonara à la Bogar

Tento recept je jednoduchý, mega chutný, ale vie byť aj komplikovaný ak sme netrpezliví.....

Cesnačka

Milujem cesnak a toto je môj spôsob ako z neho spraviť fajnovú polievku.

Kebab s krúpovo-reďkovkovým šalátom

Hovädzie mäso

Mäso zmiešame spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a so všetkými prísadami tak, aby sa dobre spojili...

Grilované zemiaky v slaninke so syrovou a s mäsovou plnkou