Varené (recepty chronologicky)

prazdny

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Pirohy sa u nás na Spiši varia roky. Zemiakov sa tu urodilo dosť, takže pirohy na...

prazdny

(Ne)bryndzové (ne)halušky

Cestoviny

keď nemáte doma ani bryndzu ani muku a vonku fakt leje, je čas improvizovať :) nieže by...

prazdny

Tvarohové knedličky s jahodami

Dezerty

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

prazdny

Krevety na arabský spôsob

Hlavné jedlá

Tento recept ma naučil pripravovať môj manžel a je veľmi chutný. Robíme ho kedykoľvek, keď...

prazdny

Medajlónky so šampiňónmi a pusinkami

Bravčové mäso

Tento recept je môj vlastný čo sa týka mäsa a hríbov, ale tie zemiakové pusinky minule...

prazdny

Rajčinová kapusta

Bezmäsité jedlá

Teraz v lete je to osviežujúci prívarok.

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla príprava chutnej polievky. Recep mám od dcéry.

prazdny

Mätový sirup

Nápoje

Mätu dobre umyjeme a dame varit s cukrom a vodou. Varíme asi 5 minut, prelejeme cez sitko...

prazdny

Guláš s knedľou

Hovädzie mäso

Recepty su v kazdej rodine "original" pre nich, ja sa podelim s mojim.

prazdny

Šalátovica

Bezmäsité jedlá

U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...

prazdny

Višňové dužiny

Nápoje

Višnňvé dužiny robievala maja mama a piekla s nimi fantastické buchty, alebo šatôčky.

prazdny

Moja vianočná kapria polievka

Polievky

Tento recept a zvyk som si doniesla z detstva aj do svojej rodiny. Samozrejme, ...

prazdny

Zemiakový závin s hubami a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Rád hubárim a potom svoj "úlovok" aj používam na prípravu jedál. Neviem, odkiaľ pochádza tento recept,...

prazdny

Pošírovaný losos s pomarančovou omáčkou

Hlavné jedlá

Do hrnca dáme variť vodu, do ktorej vhodíme bobkový list, soľ, citrón, nové...

prazdny

Zemiakové cesto

Bezmäsité jedlá

Dá sa použiť na knedle, aj na sladké a slané plnené guľky. Mám ho...

prazdny

Plnka do kuraťa-varená

Kuracie mäso

Pridávam recept na plnku do kuraťa, ktorá sa môže využiť na rôzne spôsoby. Viac sa...

prazdny

Mrkvová hustá polievka s krevetami a jogurtom

Polievky

Povodny recept je z nejakej svedskej kucharskej knihy ale ja @Hera ju robim takto:

prazdny

Francúzska pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Pór je moja obľúbená zelenina a pripravujem ho často na rôzne spôsoby. Aj na prípravu pórovej...

prazdny

Fazuľovica na sladko zasekaná slaninkou

Bravčové mäso

Toto je jeden zo spôsobov ako varia starí prievidžania fazuľovicu. Zásadne sa podáva so zemiakovými babkami...

prazdny

Špargľová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Viem, že recept na podobné polievky tu už bol od redakcie aj iných varecháčov.....

prazdny

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

prazdny

Celozrné ravioly s rukolou

Bezmäsité jedlá

Zdravé, sýte a veľmi chutné jedlo z talianskej kuchyne, ktoré som si upravila podľa mojich...

prazdny

Hráškový krém so strateným vajcom a schwarzwaldskou šunkou

Polievky

Vo vývare s bazalkou, petržlenovou vňaťou a vegetou uvaríme hrášok do mäkka a po miernom...

prazdny

Zemiakové guľky s údeninou

Bravčové mäso

Z uvarených zemiakov, múky, soli a žĺtka si pripravíme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a...

prazdny

Šošovicová polievka so zeleninou - talianska

Bezmäsité jedlá

Recept mám od kolegyne a ona z nejakého časopisu. Polievka je osviežujúca, veľmi chutná...

prazdny

Krémová lososová polievka

Polievky

V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme do mäkka. Potom pridáme...

prazdny

Hríbovica s údeným mäsom

Bravčové mäso

Nadrobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme nakrájané údené mäso, opečieme, zalejeme mäsovým vývarom...

prazdny

Falošná kuracia polievka z cukiny

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada takúto polievku, už sa teším, keď už bude z vlasnej úrody, ...

prazdny

Kelová polievka s párkom

Polievky

Tradičná aj netradičná polievka

prazdny

Fazuľová polievka krémová

Bezmäsité jedlá

... jeden z mnohých receptov na výbornú fazuľovú polievku s údeným mäsom...

prazdny

Kakaová poleva na zákusky

Bezmäsité jedlá

Táto poleva sa hodí na rôzne koláčiky, najmä v kombinácii s jablkom, na perník, ...

prazdny

Špagety aglio e olio

Cestoviny

Na panvici zohrejeme olivový olej, pridáme na plátky nasekaný cesnak a krátko na to čili papričku....

prazdny

Bleskové krevety so špagetami

Cestoviny

November 1996 - ako kvestor Vojenskej leteckej akadémie som s našou delegáciou navštívil Pozuolli pri Neapole (rodisko...

prazdny

Ľahká polievka z čínskej kapusty

Bravčové mäso

Sú situácie, keď sa nám žiada uľahčiť bruškám a pripraviť ich na ďalšie súboje s...