Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen
Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...
Celkom obyčajné lángoše plnené dubákmi
Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...
Paradajková polievka špeciál po mojom
Vždy som mal v hlbokej úprimnej úcte moje dve „Dobré Víly“, predobrú mamku a obdivuhodnú babičku!...
Zemiaky na kyslo s hubami
Tento recept som našla v dákej kuchárskej knihe a keď začne hubová sezóna, musím si toto...
Hubová polievka trošku inak
Kedže nám prišiel domov sáčok sušených húb od uja hubára, dostali sme chuť na hubovú polievku....
Pečeňová paštéta z morčacej pečene s citrónom a klinčekmi
Recept pochádza z kuchárskej knihy Špeciality zo zabíjačiek od Júlie Frank, ide o paštétu z varenej...
Fašírka s fučkanými zemiakmi a polievka Kyslé zemiaky
Nas dnesny obed obycajne jednoduche jedlo no niekedy je v jednoduchosti a obycajnosti krasa no a jasne...
Gnocchi v smotanovej omáčke s lososom
Mala som v chladničke gnocchi a nevedela som čo s nimi. Včera na večeru bol grilovaný...
Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami
Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...
Šošovicovo-paradajková polievka s cícerom
Cicer si na noc namacame a rano uvarime v tlakovom hrnci domakka. Trva to maximalne 20...
Saltimbocca od Nick Stellino
Saltimbocca sa považuje za talianske jedlo, ide o tenké malé teľacie rezne, pokryté sušenou šunkou...
Bavorská Leberknödelsuppe
Pečivo namočíme do horúceho mlieka na 45 minút. Na masle si opražíme cibuľu s petžlenovou vňaťou...
Zemiakový šalát s čerstvým feniklom a medovo-horčicovým dressingom
Výborný šalát vhodný k steaku z ryby.
Pomarančový džem
pomaranče rozmixujeme na kašu aj s korou pred tym riadne unyjeme do kaše pridame gelfix s cukrom a...
Sójové kocky zo zeleninou na smotane
Toto jedlo si pripravujem pre seba mám to veľmi rada a je to vyborne pre zdravie. Neviem...
Mladá fazuľka, ako príloha aj k rezňu
Uplynulo už polstoročie, čo som túto jemnú voňavú dobrotu jedol v podaní mojej babičky. Lady...
Horalský guľáš
Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...
Chutný boršč
moja manželka Ivka (z Užhorodu) vie uvariť fajnový borščik. Tak sa sním idem podeliť.
Rezy pre pána primátora
Recept som našla už veľmi dávno na webcukrárni... pohrávala som sa s myšlinkou, upiecť-neupiecť... ale napokon...
Slovenský cibuľový šalát zemiakový
Tento šalát robíme v rodine už veľa rokov k smaženému mäsu tu je naša výroba.
Polpettone od Nick Stellino
Nick Stellino sa narodil v Palerme, žije v Los Angeles v Kalifornii v USA, je...
Cuketovo-paradajková chilli polievka
CHilli papricky casto sa objavuju v manzelovych receptov v indonezkych, mam tiez rada pikantne jedla, ...
Špagety s paradajkovo-smotanovou omáčkou
Tieto fantastické špagety sú nielen rýchle a jednoduché na prípravu, ale aj vynikajúco chutia. Tento...
Zeleninová polievka s hlivou a pšenovými haluškami
Nenáročná, chutná a ako bonus netradičné halušky.
Paprika plnená jelením mäsom
Na jednom našom celorodinnom stretnutí minulý rok, sme my ženy klebetili o čom inom, ako...
Pečená paprika s B-čkom na druhú - balkánsky syr a ryža Basmati
V tomto období už môže niekomu paprika prerastať hlavou, avšak ja ju môžem stále. Či...
Hummus
Hummus nie je žiadny humus! Je to špecialita, ktorá sa teší veľkej obľube po celom svete....
