Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Umyté morčacie rezne osolíme a naklepeme. Cibuľu nakrájame na kocky. Kuskus uvaríme podľa návodu a...

Slaná pochúťka

Slaná pochúťka

Plnené morčacie prsia

Kuracie rezne dusené v jogurte

Rezne naklepeme, osolíme a pomaly na masle opečieme.

Kuracie rezne z Brna

Najskôr pripravíme náplň: na PL masla opečieme nadrobno nakrájanú šunku, pridáme hrášok a zalejeme rozšľahanými osolenými...

Rezne zapekané s hermelínom

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme korením. Do vymasteného pekáča vložíme mäso, naň položíme kolieska salámy,...

Rezne v šunkových omeletách

Kuracie rezne mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Vajcia rozšľaháme so soľou a mliekom, na...

Kuracie rezne s chrenom a kôprom

Na PL masla a PL oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme k nej osolené a okorenené...

Kurací rezeň plnený klobásou a parenicou

Kuracie rezne narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme.

Smotanovo-bylinkové zemiaky

Na troške masla si orestujeme cibulku, pridame kremovy syr (bryndzu), zalejeme smotanou a premiešame. pridame bylinky a...

Gemerské guľky

Je to tradičné gemerské jedlo- jedlo môjho detstva.

Kakaový srnčí chrbát

Dezerty

Altyn hľadá recept na srnčí chrbát, v ktorom sa nepoužijú surové vajcia. Jeden taký mám,...

Kapustová štrúdľa na slano

Recept pochádza od mojej maminky, pripomína mi domov a spomienky na detstvo. Pripravujem ho pri rodinných...

Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob

Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...

Kuracie rezne v ovocí

Z múky, vajec, mlieka, soli a čierneho korenia vidličkou vyšľaháme husté cestíčko. Pridáme...

Zapekané kuracie mäso

Kuracie rezne naklepeme, osolíme a uložíme do tukom vymasteného pekáča.

Kuracie rezne s údeným a so šunkou

Rezne naklepeme, zmiešame olej s roztlačenými strúčikmi cesnaku a korením, zmesou potrieme jednu stranu kuracích...

Rezne v jogurtovej marináde

Fotku receptu dodala používateľka michsamant, ďakujeme :-)

Vyprážané rezne z dvoch druhov mäsa

Z bravčovej krkovičky a z kuracích pŕs nakrájame 8 rovnakých rezňov, ktoré rozklepeme. Obidva druhy...

Kurací rezeň obaľovaný v snehovom cestíčku

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, posypeme drveným zeleným korením a obalíme v hladkej múke.

Baby ražniči

Tento recept som začala robiť fintu pre deti, lebo mali obdobie keď chceli papať iba parky...

Hrachová polievka s plackami

Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:

Kastrólová krkovička

Jednoduché jedlo, ktoré poznám z detstva. Len postup je upravený podľa piatich elementov. Neľakajte...

Kuracie palacinky

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okorením. Mäso opečieme, zalejeme...

Karamelové burizonové rezy

Dezerty

Vymastíme 2 plechy známe ako srnčie chrbty. Vo veľkej nádobe skaramelizujeme kryštálový cukor. Keď získa...

Kukurica s makom od starkej Marky

Dezerty

Túto zvláštnu kombináciu robievala moja starká Marka na páračky. Pozvala svoje kamarátky, ktoré vždy rada...

Vyprážané kura bez vyprážania

Každého z nás straší cholesterol a tento recept je ozaj zdravší ako klasika

Koložvárska kapusta

V nedávnej diskusii som sľúbila tento recept, tak je tu ten, ktorý robím ja.

Luckine bravčové stehienka

Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...

Ľahučká bábovka

Koláče

Recept mám od mojej mamy - nikdy nesklame:)

Srnčí chrbát

Koláče

Dnes som sa rozhodla zverejniť môj najobľúbenejší a zároveň prvý recep s ktorým som začínala ako 16-ročná....

Mamina mliečna šošovicová polievočka

Nikdy by som si nebola pomyslela, že jej príprava bude taká jednoduchá!

Veľmi chutná fazuľová polievočka s pšenicou

... netradične

Zapečené avokádo

Toto je výborné predjedlo. Mám nesmierne rada avokádo, dajú sa s ním robiť divy...

Bravčové koleno marinované

Keď sa tu začali recepty s kolenom, tak aj ja dávam do placu jeden osvedčený, ...

Šťavnatý bažant