Jablková žemľovka fotorecept

janka1710 - fotkajanka1710, 11. augusta 2010
Jablková žemľovka (fotorecept)
Foto: janka1710
20 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks
4 dcl
2 ks
6 ks
250 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do rajničky nalejeme mlieko, pridáme 3lyžice cukru a jedno žĺtko. Habarkou zmes premiešame a zohrejeme. Zohrievame iba dovtedy, kým sa nám cukor neroztopí.

    Jablková žemľovka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vianočku si nakrájame, a každý krajec ponoríme do vlažného mlieka. Nasiaknutú vianočku naukladáme na zapekaciu misu, ktorú sme potreli maslom a vysypali strúhankou. Jabĺčka nastrúhame ( ja som mala zavárané), pridáme hnedý cukor a škoricový cukor - podľa chuti. Poriadne premiešame a navrstvíme na vianočku.

    Jablková žemľovka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Tvaroh si dáme do misky, pridáme žĺtko, vanilkový a kryštálový cukor. Vymiešame dohladka.

    Jablková žemľovka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na nastrúhané jablká tvaroh rozotrieme. Nakoniec navrch poukladáme vianočku, ktorú sme tiež namočili v mlieku. Rúru vyhrejeme na 200stupňov a žemľovku v nej pečieme zakrytú alobalom približne 25-30minút.

    Jablková žemľovka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Medzitým si vyšľaháme sneh s troma lyžicami kryštálového cukru. Sneh rozotrieme na upečenú žemľovku a dáme do rúry max. na 5minút, kým sneh nechytí zlatastý nádych.

    Jablková žemľovka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

jerica
Žemlovka , pekné foto , určite veľmi dobrá , samé dobré prísady, s vianočkou môže byť lahodnejšia, vyskúšam, vianočku namočím len na kratučko , mám radšej menej napitú (mokrú) , je to jednoduchá a rýchla príprava.Chutné : - ))
monicek
práve dnes som aj ja robila takú istú,akurát som dala čerstvé jablká. a mala úspech
jerica
Gratulujem k výhre , môj tajný typ vyšiel. :-))
lila26
Ahoj zemlovka vyzera uzasne ale prezradis od kial mas tu tacku na.ktorej je zemlovka. Maly by bol s nej hotovy.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha