Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Kuracie rezne s údeným a so šunkou

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, zmiešame olej s roztlačenými strúčikmi cesnaku a korením, zmesou potrieme jednu stranu kuracích...

prazdny

Rezne v jogurtovej marináde

Kuracie mäso

Fotku receptu dodala používateľka michsamant, ďakujeme :-)

prazdny

Vyprážané rezne z dvoch druhov mäsa

Bravčové mäso

Z bravčovej krkovičky a z kuracích pŕs nakrájame 8 rovnakých rezňov, ktoré rozklepeme. Obidva druhy...

prazdny

Kurací rezeň obaľovaný v snehovom cestíčku

Kuracie mäso

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, posypeme drveným zeleným korením a obalíme v hladkej múke.

prazdny

Baby ražniči

Kuracie mäso

Tento recept som začala robiť fintu pre deti, lebo mali obdobie keď chceli papať iba parky...

prazdny

Hrachová polievka s plackami

Bezmäsité jedlá

Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:

prazdny

Kastrólová krkovička

Bravčové mäso

Jednoduché jedlo, ktoré poznám z detstva. Len postup je upravený podľa piatich elementov. Neľakajte...

prazdny

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okorením. Mäso opečieme, zalejeme...

prazdny

Karamelové burizonové rezy

Dezerty

Vymastíme 2 plechy známe ako srnčie chrbty. Vo veľkej nádobe skaramelizujeme kryštálový cukor. Keď získa...

prazdny

Kukurica s makom od starkej Marky

Dezerty

Túto zvláštnu kombináciu robievala moja starká Marka na páračky. Pozvala svoje kamarátky, ktoré vždy rada...

prazdny

Vyprážané kura bez vyprážania

Kuracie mäso

Každého z nás straší cholesterol a tento recept je ozaj zdravší ako klasika

prazdny

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

V nedávnej diskusii som sľúbila tento recept, tak je tu ten, ktorý robím ja.

prazdny

Luckine bravčové stehienka

Bravčové mäso

Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...

prazdny

Ľahučká bábovka

Koláče

Recept mám od mojej mamy - nikdy nesklame:)

prazdny

Srnčí chrbát

Koláče

Dnes som sa rozhodla zverejniť môj najobľúbenejší a zároveň prvý recep s ktorým som začínala ako 16-ročná....

prazdny

Mamina mliečna šošovicová polievočka

Bezmäsité jedlá

Nikdy by som si nebola pomyslela, že jej príprava bude taká jednoduchá!

prazdny

Zapečené avokádo

Bezmäsité jedlá

Toto je výborné predjedlo. Mám nesmierne rada avokádo, dajú sa s ním robiť divy...

prazdny

Bravčové koleno marinované

Bravčové mäso

Keď sa tu začali recepty s kolenom, tak aj ja dávam do placu jeden osvedčený, ...

prazdny

Šťavnatý bažant

Hlavné jedlá

Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...

prazdny

Jarná bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza od starých mám z Gemera z oblasti Rožňava. Dá sa jesť i za studena...

prazdny

Plnka do kuraťa

Kuracie mäso

veľmi obľúbená u celej rodiny a priateľov

prazdny

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...

prazdny

Sterilizovaná fazuľa

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca príloha ku grilovaným jedlám

prazdny

Vyprážané teľacie rezne so šunkou

Hlavné jedlá

Naklepané, osolené a okorenené plátky mäsa natrieme sardelovou pastou a na každý položíme plátok šunky...

prazdny

Piešťanský rezeň

Hlavné jedlá

Z mäsa nakrájame 4 rezne, dobre ich naklepeme a osolíme. Z mlieka, múky a...

prazdny

Teľacie s ovocnou zmesou

Hlavné jedlá

Rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a na oleji z oboch strán opečieme....

prazdny

Orechové koláčiky

Koláče

PRÍPRAVA CESTA: Preosiatú múku zmiešame s kypr. práškom. Pridáme uvarené a najemno postrúhané zemiaky, pokrájené...

prazdny

Rezne na paprike

Hlavné jedlá

Rezne mierne naklepeme, okraje narežeme a osolíme ich. Slaninu nakrájame na kocky, rozpustíme, ...

prazdny

Zvolenská zapekanka

Bezmäsité jedlá

Tento recept konečne získala moja kolegyňa Katka2. Ja som ho robila predvčerom. Bol tu síce...

prazdny

Mlieková polievka- špeciál

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varievala moja starká, ako jednoduchú polievku. Do vriacich zemiakov zavarila mlieko a dochutila...

prazdny

Teľacie zapekané v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Paradajky umyjeme a nakrájame na kúsky. Cesnak ošúpeme, bazalku umyjeme a oboje nasekáme. Polovicu...

prazdny

Hovädzie obaľované v syre

Hovädzie mäso

Uvarené stuhnuté mäso nakrájame na plátky asi pol centimetra hrubé, namočíme ich v rozšľahanom vajci, ...

prazdny

Hovädzie na horčici a kečupe

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na 4 rezne. Do väčšieho igelitového vrecka vložíme doštičku na klepanie a nasypeme strúhanku....