Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Nával v kuchyni, vůně skořice a vanilky. Čerstvě upečené cukroví a krásně rozpálená trouba, ...

Medailonky z kuřecích stehýnek

Kuracie mäso

Běžně jsem v kuchyni pánem. Ale v tento adventní čas jsem donucen poslouchat a nechávat prostor....

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Poleva na perníčky

Toto je 40 rokmi praxe overený recept na polevu na perníčky. Dúfam, že je tu...

Orechové košíčky

Výborné košíčky s výbornou plnkou, nám chutia pri každej príležitosti:))

Hrianky à la Edith

Večera

Tento zaujímavý, jednoduchý a zároveň chutný rcp som dostal od mojej super kamalásky Edith Piaf ...

Medové kolieska

Pečiem ich na Vianoce každý rok, chuť medu je vynikajúca a vždy sa vydaria.

Mlynčekové tyčinky

Recept mám už veľmi dávno z rodičovského domu, piekla ich už moja mamička. Sú výborné,...

Vrtuľky s bryndzou len tak k vínečku namiesto pagáčov

Konečne aj niečo na slano :-) Pridávam pre vás, ktorí hľadáte niečo, čím potešíte nielen...

Biskupský chlebík s kandizovaným ovocím

V mixéri vyšľaháme maslo s preosiatym cukrom dopenista. Po jednom prilievame vajcia.

Celozrnné orechové rožteky bez vajca

Uvedené suroviny si dáme do misky a zhnetieme.

Zemiakové guľky s údenou šunkou

Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.

Dvojfarebné fúkané rožky

Skúsila som zase experimentovať. Vytvorila som dvojfarebné fúkané rožky. Makovo-orechové a kokosovo-makové. Rožky som...

Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý

Nakoľko sa venujem kváskovaniu už zopár rokov a vyskúšal som už veľa receptov, prinášam jeden osvedčený,...

Medovníčky

Tento recept na Medovníčky mám rada, pretože sú hneď po upečení mäkučké.

Orechové a makové maslové rožteky

Výborné maslové rožteky z kysnutého cesta.

Bravčové výpečky s kyslou kapustou a knedľou

Vhodné na obed.

Zázvorové medovníčky

Na tento recept som sa odhodlavala už pár rokov. Recept pochádza s knižky Med a jeho...

Medovníčky na poslednú chvíľu

Tieto sa dajú upiecť 2 - 3 dni pred Vianocami. Sú mäkké po upečení.

Hnetený orechový koláč s piškótou

Tento koláč robievala ešte svokra, ktorá ho kedysi piekla aj na svadby.

Išelské tortičky

Na Vianoce u nás nemôžu chýbať:))

Orechové a makové koláče s lekvárom

Máte chuť na orechový, či makový koláč? Neviete sa rozhodnúť? Žiaden problém. Ponúkam vám recept...

Kapustová polievka podľa babkinho receptu

Večera

Možno už viete, že ja obľubujem staré recepty našich babičiek, hoci aj ja som už...

Retro bratislavské mäsko

Na tento recept sa v moderných domácnostiach už pozabúda. U nás toto retro jedlo varím často...

Škvarková (sterilizovaná) nátierka

Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...

Ipeľská kapusta aj pre bezlepkáčov

Tento rcp. mám v zošite asi 20 rokov, varila ho kedysi v tv nejaká herečka,...

Domáca špaldová vianočka

Na úžasné vianočné raňajky pre moju rodinku :) Už len domáci džemík, masielko a medík.

Vianočná hríbovica

Bol som obdarovaný pohárom sušených húb do kapustnice, ale časť som odobral a použil na moju...

Makové vianočné pečivo

Tento recept spríjemní vianočné posedenie pri káve.

Makový závin zo zemiakového cesta

Možno že sa niekomu bude zdať, zvláštne, že makový závin zo zemiakového cesta, ...

Údené bravčové koleno s kapustou

Tento recept je z pomalého hrnca. Všetko je uvarené v ňom.

Kváskové lokše

U nás doma veľmi obľúbená príloha hlavne ku kačacine. Na prípravu využijete zvyšný kvások z chladničky....

Vianočné medové pláty

Takto medové pláty vydržia. Bližia sa Vianoce a ja mám viac času na iné pečenie...

Kokosové duté rožky

Blížia sa Vianoce a tak by ani tieto kokosové rožky nemali chýbať. Vďačné a výborné.

Jablčník