Slané chuťovky (recepty chronologicky)

nemám foto lebo som to nestihla :)

Otcove osúšky

... ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom. Toto bolo...

Zemiakové kysnuté cesto

Keď vám zostanú zemiaky...

Šalát zo syra Niva

Nivu a ošúpané vychladnuté vajcia nastrúhame na hrubšie rezance. Orechy a cibuľu nakrájeme na drobno, ...

Zemiakové pagáče

Pripravena plnka z nastruhaných zemiakov + všetko ostatné, okrem hery.

Hubník

Je čas pochváliť sa so zásobami sušených hríbov :-) a ponúknuť príjemnú návštevu.

Slané tyčinky z lístkového cesta

Veľmi jednoduchá a chutná pochutina.

Slané osie hniezda

Taktiež veľmi chutná a rýchla pochúťka.

Špenátový koláč

Ak máte radi špenát a neviete, čo s lístkovým cestom, možno vás tento koláč inšpiruje....

Pizza rožky

Viem, že receptov na pizza rožky je už tu viac, podobný dala aj...

Kysnuté cesnakové rožky

Recept na toto kysnuté cesto je môj vôbec prvý. Pečiem podľa neho už asi 30 rokov,...

Kuracia štrúdľa s pomarančovou omáčkou

Kuracie mäso

Očistenú cibuľu nakrájame na drobné kocky a orestujeme na rozpálenom oleji. Do orestovanej cibule pridáme na 1,...

Zemiakovo-dubáková štrúdla

Od Rakušanov som sa naučila jednu dobrú vec - takmer všetko sa dá zabaliť do štrúdle alebo...

Jednoduché slané muffiny

Mňam!

Pizzové slimáčiky

Lístkové cesto rozdelíme na polovicu. Vyvaľkáme ho, preložíme na alobal. Natrieme ho taveným syrom, polejeme trochou kečupu...

Syrové miniplacky so šunkou

Obed

Syr a cibuľu postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, mlieko, prášok do pečiva, nakrájanú...

Bryndzová nátierka

Dnes na olovrant bola bryndzová pomazánka.

Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong

Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...

Slané drobné pečivo

Zamiesiť, rozvaľkať a vykrajovať.

Praclíky

jednoduché a sú dobré, pečiem pri akékoľvek oslave, pochutia aj k vínku

Šunková pena

Nakoľko naši krpci milujú šunkovú penu a dve sú im na večeru málo, občas doma urobím...

Flambované palacinky na husacej pečeni

Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...

Syrové rožky s kváskom Tangzhong

Tak a tu nasleduje sľúbený recept s novým kváskom. Piekla som ich včera v noci, ...

Bryndzové pagáčiky

recept mám od kamarátky a kedže máme radi výrobky z bryndze, tak rada pečiem aj tieto...

Slaný smotanový koláč

Tento koláč mi priniesla vlani ochutnať suseda, veľmi mi chutil, ale priznám sa, že...

Zapečené rohlíky trochu inak

môžeme robit aj v pekárničke.

Mozzarela podla Egrešky

bola som nadšená týmto receptom, objednala som syridlo, dnes prišlo a podho robit syr-no nadšenie opadlo z...

Rýchle chrumkavé minirožky

... ak sú v nedeľu obchody zatvorené a do pekárne je ďaleko... Alebo sa nám nechce...

Krevetové pirohy s guacamolle

Hlavné jedlá

Z uvarených zemiakov, vajec, múky a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na tenký plát....

Langoše - osúchy

V našej rodine v piatok nejedávame mäso, (dosť ho jeme celý týždeň), po kyslej (mliečnej)...

Pizza muffinky

Tvrdý syr nastrúhame na hrubšie slížiky a salámu nakrájame na menšie kúsky. Múku, kyp. prášok,...

Huby zo syrom naložené v oleji

Pridávam recept pre milovníkov húb ale nie len pre nich tento recept som dostal od kamaráta...

Focaccia - talianska chlebová placka

Chlieb

Focaccia (fokača) je talianska chlebová placka. Pripomína naše chlebové osúchy, ktoré sa piekli zo...

Olivové lievance vo vínovej omáčke

Domáca mozzarella