Pizza od najlepšieho pizzéra Európy
Urobiť si doma „pravú“ pizzu, ak máme len bežnú rúru s teplotou do 250 stupňov, je v podstate nemožné, ale môžeme sa jej aspoň priblížiť....
Rýchle slané pečivo s pestom
Lístkové cesto vyberieme z chladničky asi 30 minút pred použitím.
Hermelínové stromčeky
Hermelín nakrájame na trojuholníky a každý prekrojíme na polovicu.
Silvestrovská syrová roláda
Niektoré recepty rokmi nevymierajú a bez nich nie sú oslavy oslavami....
Nivové guľôčky - jednohubky so syrom s modrou plesňou
V našej rodine veľmi obľúbené jednohubky na Silvestra....
Slané koláčiky plnené orechmi a syrom
Cesto, z ktorého sú koláčiky upečené, je neskutočne lahodné....
Slané pistáciové biscotti
Pri pečení vianočných koláčikov sa môže ľahko stať, že sa vám zo všetkého toho cukru zatočí hlava. Potom je potrebné dať si niečo so štipkou soli....
Domáce plnené langoše s bryndzou a mozzarellou
Ak milujete langoše, túto plnenú verziu si absolútne zamilujete....
Nivové pagáče
Rýchle nivové pagáčiky, ktoré pripravíte len zo štyroch základných surovín....
Stromčeky z lístkového cesta, rýchle a efektné slané chuťovky
Nápadité, expresne hotové a úžasne chrumkavé....
Domáce semienkové sušienky
Chia semienka a zomletý ľan zalejeme vodou a necháme odstáť 20-30 minút.
Slávnostné pečivo so syrom a s pancettou
Vo väčšej miske zmiešame múku s práškom do pečiva. Pridáme mlieko, olivový olej a vajcia...
Hawai pizza slimáky
Kysnuté slimáky s exotickým spojením šunky a sladkého ananásu s paradajkovým pretlakom a mozzarellou...
Silvestrovská sendvičová torta
Vo Švédsku nie je oslava bez Smörgåstårty, ako u nás bez pagáčov :-)...
Kuracia pečeň, restovaná pre kamarátov
Restovaná pečeň vždy bola a je podnes pochúťka nad pochúťky....
Bezlepkové žemličky s karamelizovanou cibuľou a šampiňónmi
Mäkučké bezlepkové žemličky s bohatou plnkou z karamelizovanej cibule, šampiňónov a slaniny....
Krehké lístkové minipizze
Lístkové cesto tvoriace základ malých koláčikov sa bude rozplývať v ústach....
Apolenkin cesnekáč so slaninkou
Moja maminka Apolenka zo Slávnického Podhoria nám vždy urobí radosť so svojim "cesnekáčom"...
Salámový šalát s kapiou a majonézou
Tento šalát robím vždy, keď mi ostane kúsok salámy a nechce sa mi variť nič teplé....
Zemiakovo-tvarohový zapekanec so štipkou cesnaku
Tento zapekanec je ľahký, no sýty pokrm....
Mäsové mešce
Tento recept mi prišiel pred rokmi zaujímavý tým, že je to "niečo iné"....
Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník
Ak milujete slané chrumkanie, toto jednoduché syrové drobné pečivo si vás získa po prvom súste....
Domáca pizza na plechu bez miesenia
Do menšej misky nalejeme vlažnú vodu, vsypeme droždie, cukor a soľ.
Zemiakový závin s kyslou kapustou
Zemiakové cesto sa hodí na veľa jedál. Tento závin je u nás veľmi obľúbený a pritom...
Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa)
Takéto zemiakové pagáče sú známe z maďarskej kuchyne....
