Bravčové na paprike
Je to skôr trochu pikantné jedlo. Takže nič pre slabé povahy. Je to väčšinou mužské jedlo. Ale...
Bábovka - trená
Za vianočné pečivo som získala na Vareche, bábovkovú formu. Chcela som ju vyskúšať. Je iná ako...
Kuracie kung-pao
Recept mám z jednej prílohy "Čína tá pravá" a v kombinácii s ryžovými rezancami chutila znamenite.
Plnené palacinky
Tento receptík som videla niekedy dávno v telke a odvtedy ho robím pravidelne.
Morčacie mäso v zemiakovej lokši a pikantná mrkva
Morčacie prsia bez kože predstavujú výborný zdroj bielkovín. Ich obsah tuku je ešte nižší ako u...
Ovocno-zeleninový syrový šalát s orechami
Mali sme chuť na niečo svieže. Spravila som syrový šalát, ale vybrala som údený eidam,...
Šunková nátierka
Tento recept som vyčítala v starej kuchárskej knihe mojej svokry, trošku upravila a všetkým nám chutí...
Torta starej mamy
Recept som nasla v kucharskej knihe ... Najlepsia slovenska kuchyna ... neviem sice ci je najlepsia...
Kuracie prsia na mrkve
Vykostené kuracie prsia zbavíme kože. Mäso pokrájame na plátky, osolíme a prudko opražíme v rozohriatom oleji z...
Košíčky zo štrúdľového cesta s kuracím mäsom a kozím syrom
K fašiangovým chuťovkám patria hlavne sladké šišky a fánky. Ale pri posedení s priateľmi dobre padne aj...
Čokoládový mazanec
s hrozienkami... (cesto pripravené v pekárničke a dá sa použiť aj na vianočku)
Bôčiková paštéta
Bôčik vložíme na pekáč, posolíme , podlejeme olejom a troškou vody. Pridáme na kolieska pokrájanú cibuľu, ...
Kuracie stehná s medovou kôrkou, citrónový kuskus a vývar so srdiečkovými rezancami
Ponúkam viac receptov v jednom. Možno Vás aspoň niečím inšpirujem :-) Najprv som uvarila vývar z...
Zapekaná brokolica
Odborníci radia brokolicu medzi jednu z najzdravších druhov zeleniny vôbec. Obsahuje okrem vitamínu C aj veľké...
Slané keksy
Blíži sa pracovný batôžkový ples, tak skúšam, čo by som mohla ponúknuť známym....
Hrnčekový tvarožník
Tento recept som dostala včera mailom od kamarátky a keď som zistila, že tam ide aj...
Kakaové rezy
Tento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade. Poobede ...
Bravčový steak so smotanovou omáčkou so zeleným korením
Dlho som zbierala odvahu na túto delikatesu, kým som sa odhodlala. Ked som ju robila,...
Cesnakové žemle
keďže je nedeľa a do obchodu ďaleko a hlavne zima rozhodla som sa upiecť pečivo aby bolo...
Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa
Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...
Farfalle al salmone
Do osolenej vody dáme variť cestoviny a kým sa uvaria, pripravíme si omáčku. Na olivovom...
Zapekaný karfiol
mala som doma karfiol a nevedela som, čo by som s nim urobila tak ma napadlo, že...
Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli
Večer si dáme mäso do "pácu", ktorý sa bude skladať z horčice, soli, korenia...
Expresná pudingová torta
Tento recept je výborný, lebo je chutný a dá sa veľmi rýchlo pripraviť.
Zajačie stehno na jablkovo–slivkovej kapuste
Zajačie stehná umyjeme, očistíme, namarinujeme v marináde zo soli, korenia, vína, cibule,...
Ovocné Millefuille
Sirup: Víno s cukrom zredukujeme na polovicu a necháme vychladnúť. Mali by sme získať sirupovitú konzistenciu....
Mušle sv.Jakuba s rezancami a hubami
Telo mušle osušíme papierovým obrúskom, opečieme na troške oleja z oboch strán a osolíme.
