prazdny

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.

prazdny

Schwarzwaldská roláda

Dezerty

Niet veľkonočného stola, na ktorom by chýbalo niečo sladké – zákusky, torty a tortičky, ...

prazdny

Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...

prazdny

Jednoducho špenát zelený štvrtok

Bezmäsité jedlá

Dlho som zvažovala či pridám recept na špenát, viem, že určite si poviete, čo...

prazdny

Lieskovoorieškové cupcakes s čokoládovým krémom

Koláče

Musím priznať, že už surové cesto chutí výborne. Tieto koláčiky nie sú vôbec zložité na...

prazdny

Müsli tyčinky

Olovrant

Tyčovým mixérom rozmixujeme datle, kokosové mlieko a škoricu.

prazdny

Škoricový pletenec

Koláče

Vhodný ku kakau alebo kávičke.

prazdny

Parená knedľa

Bezmäsité jedlá

Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, ...

prazdny

Svieži makovo-ovocný zákusok

Dezerty

Osviežujúci a prudko jedlý

prazdny

Kovačin - orechový koláč

Koláče

Kovačin, prečo práve tento názov? Recept je opäť zo zošita mojej nebohej babky a možno to...

prazdny

Kivi-jablkové rezy so šľahačkou

Dezerty

Náš sviatočný zákusok na zelený týždeň predveľkonočný...

prazdny

Mrkvová fašírka

Bezmäsité jedlá

Pri varení mam rada jednoduché postupy. Fašírkovú zmes najčastejšie rozotriem na plech a zapečiem. Hotovú...

prazdny

Banánové lievance

Dezerty

Banány roztlačíme na kašu, zmiešame s vajcami, mandľovou múkou, vanilkovým extraktom a so soľou....

prazdny

Fazuľa s rajčinovou omáčkou, quinoou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý, zdravý a chutný recept. Príprava však vyžaduje trocha viac času hlavne kôli vareniu...

prazdny

Ryba v jogurtovej omáčke

Hlavné jedlá

Rybie filé umyjeme a trochu vysušíme. Cesnak a cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.

prazdny

Celozelerová zoštíhľovacia polievka

Bezmäsité jedlá

… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...

prazdny

Špenátová polievka s pošírovaným vajíčkom

Večera

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme cesnak, rozmrazený špenát a zalejeme vývarom, chvíľu povaríme, rozmixujeme, prípadne zahustíme...

prazdny

Mrkvová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka krásnej oranžovej farby, jemnej sladkastej mrkvovej chuti.

prazdny

Plnený syr

Slané chuťovky

V časoch mojej mladosti sme pri menších rodinných posedeniach podávali syrovú roládu. To sa kúpil kus...

prazdny

Dezert Aljaška s bielkovým snehom

Dezerty

Najskôr vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme olej, múku a vymiešame. Z bielkov a zo soli...

prazdny

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou

Cestoviny

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou je jeden z tých receptov ktoré sú...

prazdny

Citrónovo-vanilkové rožteky

Dezerty

Dobré rožteky, voňavé s citrónovou a vanilkovou chuťou a ešte k tomu rýchle.

prazdny

Poľský veľkonočný veniec s domácou čučoriedkovou omáčkou

Koláče

Najmä v regiónoch Východnej a Strednej Európy je tradíciou skvelé brioškové cesto. Tieto sladké chrumkavé chlebíky...

prazdny

Zapečené baklažány plnené zeleninou a syrom

Bezmäsité jedlá

Keďže baklažány mám veľmi rada, je to jedno z mojich obľúbených jedál.

prazdny

Čokoládová tortička s penou z prosecca

Dezerty

Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.

prazdny

Chutné tvarohové koláčiky

Koláče

Chutné tvarohové koláčiky ku káve alebo čaju. Zvonka sú chrumkavé, znútra mäkké, nadýchané.

prazdny

Pečená kakaová krupica

Koláče

Určite poznáte varenú krupicovú kašu. No toto ste podľa mňa ešte nevideli a ani neuchutnali...

prazdny

Salko zákusok

Torty

Zákusok je vynikajúci a je pomerne rýchlo hotový. Až na to varenie Salka, potom to...

prazdny

Orechové rezy s tahini polevou

Koláče

Tieto orechové rezy volám podomácky "nežĺtkové rezy", nakoľko mi vizuálne pripomínajú klasické žĺtkové rezy. Rozdiel...