(recepty chronologicky)

Špagety s ricottovou omáčkou a rukolou

Cestoviny

Na „staré kolená“ som prišiel na „šmak“ červenej cibuli, stonkovému zeleru, roma šalátu a dnes...

Špenátový prívarok

Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame na menšie kúsky. Do hrnca nalejeme trochu oleja, pridáme...

Bravčové rezne so zemiakovou kašou

Rezne aj kašu som robila už včera, ale nemala som čas pridať recept, preto až...

Polievka z hlivy ustricovitej

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu.

Tekvica na sladko

Ak má niekto rád teplé a zdravé raňajky, tak si isto zamiluje tento recept :)

Opečené guľky aj do kosťovice

Prílohy

Nápad opiecť guľky som dostal vzápätí s kúpou kačacej masti. Našu „kosťovicu, alias čontošku spod...

Buchty z Remosky

Koláče

Recept prispôsobený presne do veľkej Remosky.

Krémové zeleninové karí s ryžou

Na strednom ohni vo veľkej panvici si zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, ...

Zapečené šampiňóny s paprikovou plnkou

Čokoládové minitortičky bez lepku

Dezerty

Aj v obyčajný deň si môžeme spraviť radosť. Čokoládové minitortičky bez lepku nepotrebujú špeciálnu príležitosť, aby sme si ich vychutnali....

Tekvicové ňoky s pečenými kačacími prsami

Hlavné jedlá

Úžasná dobrota, ktorou potešíte každého milovníka dobrého jedla.

Hubové ragú na domácej olivovej hrianke

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

Teplý cícerový šalát s kuriatkami a so špenátom

Hovädzí stroganoff s hlivou a karlovarskou knedľou

Hovädzie mäso

Na oleji speníme nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso nakrájané na rezančeky. Orestujeme a potom pridáme na rezance...

Plnená paprika s bezlepkovou parenou knedľou

Máte chuť na dobré, klasické jedlo? Čo takto plnená paprika? Dnes si ju navaríme podľa tradičného receptu a budeme k nej podávať nadýchanú bezgluténovú parenú knedľu Novalim....

Špagety s mäsovou omáčkou

Hovädzie mäso

Jednoduché, celkom rýchlo urobené a chutné jedlo. Omáčka nie je pravá bolonská, je to...

Quinoa guláš

Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Cuketa s mrkví a hráškem na karí

Při očkování proti chřipce jsme s naším panem doktorem diskutovali o jídle. Čekárna prázdná tak dost času. No a řeč přišla na cukety. Jak je dělá on a jak já....

Krémové cestoviny s kuracím mäsom a brokolicou

Nakoľko sa mi nepodarilo nájsť recept, ktorý by sa mi páčil, vybrala som si z...

Panenka v slaninke s dubákovou omáčkou

Celú panenku očistíme od šliach. Posolíme a pokoreníme. Obalíme plátkami slaniny a zabalíme do fólie, ...

Pečeňová paštéta s hruškami

Jednoduchá, jemná a hlavne chutná paštéta.

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a ananásom

Uvaríme cestoviny v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Krehký slivkový bezlepkový koláč s lieskovcami

Koláče

Slivky si priam pýtajú byť súčasťou nejakého dobrého jedla. Napríklad koláčika....

Luxusná žemľovka

Dnes som k paradajkovej polievke urobila ako druhý chod žemľovku, dávam tvaroh aj ovocie, navrch...

Bleskurýchla paradajková polievka

Bleskurýchla preto, lebo príprava tejto polievky trvá skutočne pár minút a samozrejme rovnako bleskovo aj zmizne...

Slané bezlepkové keksíky s makom

Slané chuťovky

Jednoduchá príprava a výborná chuť. Také sú naše slané bezlepkové keksíky. Výborne sa hodia k nápojom alebo len tak, na chrumkanie....

„Rizoto“ z naklíčenej červenej pšenice

Môžete podávať samostatne alebo ako prílohu, prípadne s volským okom.

Kura na karí s basmati ryžou podľa Janais

Ochutnajte kura na karí tak, ako ho pripravuje speváčka Janais.

Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou

Hlavné jedlá

Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...

Makové buchty na pare

Nadýchane cesto plné maku pre tých, ktorí ho majú radi. Potešia malých aj veľkých...

Zimná minestrone polievka

Vo veľkej panvici na olivovom oleji niekoľko minút podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, najemno nakrájaný...

Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou