Baraní perkelt s kapustou
Baranie mäso zbavíme tuku i blán, dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu nadrobno posekáme, speníme na...
Jelení guláš Branisko
Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...
Guláš z diviny
Mäso pokrájame na kúsky, nadrobno pokrájame cibuľu, speníme ich na oleji doružova, pridáme mäso a podusíme. Potom...
Pošírovaný losos so šalátom z orza
Ľahká večera, pôvodný recept je s kôprom namiesto vňaťky, ale keďže moji chlapci kôpor nejedia,...
Azu z diviaka na tatranský spôsob
Dobre odležané mäso pokrájame na hrubšie rezne, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a potom pokrájame...
Dokonalé domáce osvieženie
Bez konzervantov, umelých prísad, plastu a farbív, , , proste dokonalé, domáce, osviežujúce...
Ovocné knedlíčky s cereálnou posýpkou
Po dlhšej dobe prispievam novým receptom - mojím dnešným sladkým, avšak zdravým obedom :)
Zázračný mok na zvýšený cholesterol, tlak, zúžené cievy a iné neduhy :)
samozrejme z Balkánu. :)
Zdravé sušienky z ovsených vločiek a la maminka :)
Tieto sušienky som po prvýkrát pripravovala pred Vianocami. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je nad...
Ovsené vločky a la maminka :)
Tieto ovsené vločky mne a mojím súrodencom robievala naša maminka každé ráno na raňajky. Sú zdravé,...
Hruškovo - maková štrúdľa /fotorecept/
Tento recept je z časopisu Nový čas pre ženy Extra zo septembra 2010. Je to veľmi...
Kokosové kopčeky
Zostali mi bielky. Co s nimi? No napriklad toto... Vyborna a za chvilu upecena pochutka....
Koláčiky na spôsob moravských, či hanáckych...
Tak, prvykrat tieto kolace... Neviem, ci ich mozem nazvat moravske, ci hanacke,...
Misa pre inšpiráciu
Poznáte to - ohlási sa návšteva, čo na rýchlo pripraviť? Nič jednoduchšie ako obložená misa...
Liečivé účinky bravčovej masti
trochu som sa začítala na jednom srbskom fóre o bylinkách a nedalo mi nepodeliť sa...
Baklažánová nátierka - Baba Ghanoush /fotorecept/
Tento recept som našla na viacerých variacich weboch s arabskou kuchyňou, ktorú mám veľmi rada...
Cviklový krém
Ďalšia z mojich obľúbených a jednoduchých polievok. Aj tí, čo nikdy nemali radi cviklu, ...
Opité guličky
Do väčšej misky si dáme cukor, maslo, kakaový prášok a celé vajcia, dobre vymiešame....
Zelerovo-kurací šalát
Tento šalát je výborný, kto vyskúša, neoľutuje. Dá sa jesť studený, ale aj teplý, s prílohou, ale...
Sirup zo Skorocelu kopijovitého /plantago lanceolata/
je máj a práve kvitne, vtedy je ten správny čas na zber listov... niet nič jednoduchšie, ako...
Tri štrúdle v jednom kabátiku /fotorecept/
Dnes som mala v pláne upiecť štrúdlu. Aby nebola vždy rovnaká, zmenila som jej image. Je...
Hrozno v palacinkovej košeli
Neviem aké máte skúsenosti s hroznom, ktoré je bežne na trhu – ja hrozné. Chutí...
Cuketa na červenom víne
Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...
Morčacie chilli con carne s Pitou
Len taká malá obmena klasiky – zostali mi nejaké odrezky z morčacích pŕs, tak čo...
Zdravý mrvinátor
Na ovsený koláčik od Marianne69 som dostala chuť hneď, ako som ho tu objavila... bolo...
Pšeničný dezert na štyri spôsoby ( fotorecept )
Toto je ďalšia maškrta, keď mám chuť na sladké. Je to veľmi zdravé. Pšenica...
Netradičná punčová torta
Jednoduchá, krásna, chutná, šťavnatá, nie finančne ani časovo náročná... no proste super....
Revírnické tajomstvo
Odležné stehno z diviaka umyjeme, nakrájame na rezance a dusíme na oleji s cibuľou nakrájanou nadrobno. Pridáme...
Diviačie stehno so šípkovou omáčkou
Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...
Teplý zeleninový šalát
Dnes bol taký super krásny deň, leto prišlo a aj jedálniček treba obnoviť a zelenina na...
