Bryndzové hviezdičky

janka5 - fotkajanka5, 14. februára 2013
Bryndzové hviezdičky
Foto: janka5

Suroviny

250 g
250 g
250 g (alebo Hera)
0,5 bal
1 ks (na potretie)




Postup

  1. 1

    Múku, bryndzu, maslo, soľ a prašok do peciva spracujte a nechajte chvíľu odležať.

  2. 2

    Na pomúčenej doske vyvaľkajte cesto na hrúbku ½ cm a krájajte hviezdicky. Preneste ich na plech, potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte buď sezamom, makom alebo rascou.

  3. 3

    Upečte do zlatista v rúre vyhriatej a 180 °C.

Diskusia k receptu

mamatata2
Myslím, že mám tento recept, ale už som ich dávno nerobila. krásne sa Ti podarili a ďakujem za pripomenutie.
danielas
aj ja som ich často robievala a ako rada som vykrajovala tie najmenšie tvary a zdobila semienkami slnečnice do kvietkov...dnes by som si necítila chrbát. Ale urobím ich. Bez výraznejšieho zdobenia. Sú chutné,vždy sa všetci do nich pustili. A dali sa vyjedať a vyjedať..Myslím,že som tam nedávala pr. do pečiva.
ebaka
poznám tento recept ako bryndzové pagáče,ale tvoje hviezdičky vyzerajú na zjedenie :))
monnikka
jéj, máš ich pekné, ja sa práve chystám pridať podobný recept, ešte aj tanier mám podobný:)
tehulka13
Prosím Vás, ako veľké vykrajovatka ste použili? Kde sa dajú zohnať? Ďakujem.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia