(recepty chronologicky)

Cukor si upalime na karamel, pridame maslo a kôru z pomaranča.

Cuketovo-šampiňónová kuracia roláda s omáčkou

Mala som chuť na cuketu, ale nie na cuketový prívarok, tak som trochu poposunula hranice...

Brokolicovo-cuketová polievka

Rýchla, ľahká, zdravá

Červené papriky plnené tarhoňou

Papriky si očistíme, vydlabeme vnutro.

Fazuľka v kuracinke s grilovanou zeleninou

Teto jedlo som robila pre kamarátku z Bratislavy, keď prišla na návštevu po roku, a...

Prerobený sójový austrálsky rezeň

Recept je od MUDr. Bukovského, z knihy Recepty na fajn časy - Austrálsky horčicový rezeň,...

Cviklová polievka

Polievky

Tento recept objavila pred niekoľkými rokmi v nejakom časopise moja bývalá kolegyňa, odvtedy cviklovú polievku varievam...

Patizónové placky

Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

Bravčový bôčik plnený zeleninou

Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...

Bezlepková knedľa

Knedľu má moja dcéra veľmi rada a pravdu povediac pochutia si na nej aj ostatní členovia rodiny...

Kapustové batôžky

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...

Grécke kuracie prsia

Limetu velmi velmi starostlivo umyjeme pod tecucou horucou vodou. Ususime a nastruhame si z nej koru....

Bezlepkový chlebík

Bez chutného chlebíka sa asi žiadny bezlepkáč nezaobíde a najlepší je ten doma upečený :)

Zapekaná čínska kapusta

Hlavné jedlá

Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na...

Makovo-orechový koláč bez múky :-)

Rýchly, sladký a fajnový.

Čakanka s jablkom

Toto je jedna z moznosti, ako pripravit cakanku. Robim ju takto ako prilohu k jedlu....

Večera Janka Hraška - hrachová kaša

Toto jedlo milujem. A zo zeleného hrachu ešte viac, hoci chuť je rovnaká. :-)

Polievka tetky Cibuľkovej

Cestoviny

Zasa som experimentovala. :-)

Birmovná torta - celiatická

Torty

Túto tortičku som urobila celiatickú na žiadosť dievčiny čo ide na birmovku a jej krstná je moja...

Lacné šišky

Vypracuj vláčne cesto daj kysnúť , rozvaľkaj , vykrajuj šišky na každej urob jamku a daj ešte...

Buchty - pečené - parené - dukátové

Toto cesto je také univerzálne jednou ranou sa urobia všetky druhy buchiet .

Orieškové šištičky

Prišla mi knižočka od Dr. Oetkera už na vianočné pečenie, tak som hned jedno pečivo...

Ovocný (mrveničkový) koláč

Tento recept je od mojej tety z AU.

Morčacie medailónky zapekané s opitou zeleninou

Hlavné jedlá

jednoduché a chutné

Rezy Margot

Tento recept som skúšala dnes prvýkrát, pretože som mala chuť na niečo čo som ešte neskúšala....

Mesačné paradajky

Myslim, ze original recept je od Nigella Lawson vyskusala som a su vynikajuuuuce. Vyborne sluzia ako zaleninova...

Detské piškóty

Tieto piškóty som piekla vnúčatám celé roky . Sú to tie dlhé piškóty ...

Tvarohové pagáče

Pagáče sú najlepšie hneď čerstvé rýchlo sa rozchytajú .

Dusená hruška s medom

Dezerty

Očistenú hrušku rozkrojíme na polovice. Do nádoby nalejeme vodu s červeným vínom. Dochutíme medom, ...

Hubové placky

Droždie vymiešane v teplej vode, pridáme cukor, múku, soľ a vypracujeme cesto. Pod...

Teplý zemiakový šalát

Šaláty

Zemiaky v šupe uvaríme, necháme vychladnúť, očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Citróny odšťavíme....

Krémová zelerová polievka

Zeler očistíme a nastrúhame na tenké rezančeky. Trošku zeleru odložíme. V hrnčeku na masle opražíme...

Bažant s dusenými gaštanmi

Hlavné jedlá

Bažantie prsia upravíme na porcie, pokvapkáme olejom a poprekladáme celými vetvičkami byliniek. Zakryjeme potravinárskou fóliou...

Mäso na kyslej kapuste

Prečítal so ho niekedy veľmi dávno. Bol už vyskúšaný viackrát pri rôznych príležitostiach. Každému čo to...

Hovädzie na slaninke s vínom

Hovädzie mäso

Keďže som tu nič podobné nevidel, tak tento recept sem pridávam. U nás doma je...

Kysnutý závin