(recepty chronologicky)

Receptov na dobré muffinky nie je nikdy dosť - preto aj ja pridávam ten svoj overený na...

Cantuccini

zdroj Ja :-)

Pórovo-syrový koláč s levanduľou

Hlavné jedlá

Výborný slaný koláč s chuťou čerstvej levandule. patrí medzi spomienkové, keď bola vo vinohrade oberačka,...

Výborná paradajková polievka

Tento recept som sem vložila preto lebo túto polievku mi robí starká a je úžasná samozrejme som...

Bábovka s perníkom

Všetko okrem perníku a kakaa poriadne vymiešame. Potom odlejeme do dvoch misiek trochu cesta. Dávala som do...

Zaprávaná polievka z teľacej hrude podľa mňa

Hlavné jedlá

Včera som vošla do obchodu s mäsom a neverila som vlastným očiam. V ponuke mali teľacinu a...

Mrkvičkový šalát

Šaláty

Tento recept mam z talianskeho casopisu Vero Cucina a je to moja oblubena rychla vecera.

Cedrónske drapáky

Urobíme lokšové cesto - uvarené prelisované zemiaky, polohrubá múka a soľ. Cesto rozvaľkáme, potrieme...

Mäso pre skrachovaných vegetariánov

Bravčové mäso

Prísny zákaz otvárať tento recept vegetariánom a podobne orientovaným osoba . Hrozí strata orientácie na bezmäsité...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Keďže na internáte sa nenájde mnoho surovín, rozhodla som sa experimentovať a vytvorila som niečo, ...

Domáci chlieb v rúre-zemiakový (chrumkavá kôrka)

Toto je finálna verzia mojich pokusov a fúzia asi 3 receptov. Mal som problem s kôrkou....

Labužnícke špagety a la Nonna

Cestoviny

Grahamové špagety sú zdravšie, vhodné pre diabetikov a majú aj svoju nejakú chuť, ktorá ovšem...

Zákusok - Obrie chlebíčky.

Tieto chlebíčky sú preto takto pomenované že obrie, nakoľko sú pečené vo forme na chlieb, ...

Volské oko so zelenou šošovicou

Strukoviny, strukoviny, strukoviny... :-)

Vajíčková nátierka

Toto je tiež jedna z mojich obľúbených desiatových nátierok.

Domáca pečeňová paštéka.

Bravčové mäso

Túto paštéku robievam pri zabíjačke .

Kurací perkelt na víne s trhancami

Kuracie mäso

Alebo ako ho mi voláme, , lietajúce trhance, , Možno sa vám nebudú páčiť trhance, ale...

Ryžový šalát

Variabilnosti sa medze nekladú. Ostalo mi trošku ryže, tak som ju zošalátovala.

Mousse au chocolat

Skvelý dezertík, škoda, že ho bolo akosi primálo, zmizol hneď ;-)

Oščadnické polesniky od babky

Polesniky robievala moja babka na sporaku a k tomu domace mlieko. Moje detstvo na ktore nikdy nezabudnem....

Pohánkovo-ovsený koláč s tvarohom

Nedávno som uviedla ovsené muffiny, tento krát som skúsila podobné cesto, len z pohánkovej múky. Výsledok...

Viedenský rezeň so zemiakovým šalátom

Večera

Očistené mäso nakrájame na štyri porcie a naklepeme pod potravinovou fóliou na tenučký rezeň, ktorý obalíme v...

Consommé

Hovädzie mäso

Výborné tekvicové fašírky

Prívlastok "výborné" im pridala moja dcéra, ktorej nesmierne chutia. Recept som našla na internete, ...

Palacinky bez múky

Tvorcom tohto receptu nie som ja (teda pôvodného, ja som si ho trošku upravila o tvaroh),...

Ruže z lístkového cesta

Na jednej výstave sladkých dobrôt som sa naučila skladať z lístkového cesta ruže a tak som to...

Mňam rezy

Tento koláčik som si vlastne sama vymyslela, pôvodne to mal byť úplne iný koláč, ale...

Nutela z jabĺk

zdroj Ja :-)

Tekvicovo-mrkvový chlebík

Opäť niečo z tekvice :)

Domáca tatárska omáčka

Túto tatársku omáčku si obľúbilo veľmi veľa ľudí, tak pridávam recept na Varechu.

Ovseno-syrová haruľa

Pre milovníkov ovsených vločiek. Niekto robí ovsené fašírky, my uprednostňujeme tento spôsob. Výborná na studeno aj...

Úžasné pagáčiky (placky) z ovsených otrúb

Prílohy

Tieto pagáčiky alebo placky (podľa toho aké kôpky dáte na plech) sú naozaj skvelé na to, ...

Kukuricový koláč

Jednoduchý koláč ktorý obsahuje málo cukru a tuku :-) Výborne sa k nemu hodí jahodový jogurt....

Sushi ryža