Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šišky fotorecept

janet - fotkajanet, 2. februára 2013
Šišky (fotorecept)
Foto: janet

Tieto šišky som robila 1x. Recept som dostala od kolegyne a je fakt super...doma chutilo.

15
porcií

Suroviny

50 dkg
1 ks kocka
2 ks
2 PL
5 dkg
1 PL
1/4 l vlažné




Postup

  1. 1

    Z kvasníc,trocha cukru a mlieka si urobíme kvások,ktorý necháme chvíľu odstáť.

  2. 2

    Primiešame ostatné ingrediencie a vypracujeme vláčne cesto,ktoré necháme vykysnúť. Rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku 2cm a vykrajujeme formičkou alebo pohárikom "šišky" ,ktoré necháme na doske nakysnúť.

  3. 3

    Na horúcom oleji,ktorým nešetríme-šišky musia plávať,smažíme z oboch strán. Najprv pečieme jamkou na oleji a potom otočíme.

    Šišky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Necháme odkvapkať - ja ich ukladám bokom,na obrúsok . Do jamky dáme lekvár alebo tvaroh (tvaroh jemný,van.cukor,citr.kôra) a posypeme práškovým cukrom.

    Šišky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    + fazuľová polievka s údeným mäsom a obed je hotový.

    Šišky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Mne vyšlo 15kusov ale boli veľké. Dobrú chuť.

    Šišky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
akive
akive
...a z bielkov, čo nám zostali, sa dá urobiť super bielková pena s džemom, mňam...

@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
krásne šišky... aj my sme dnes robili,,, lekvárové a nutelové vo vnútri šišky.
@zareaguj
15164_1317809432 - profilový obrázok
janet
janet
zajtra robím zákusok do ktorých použijem bielka ale tá pena je super nápad...3sandra3 ďakujem...
@zareaguj
5682_1308349647 - profilový obrázok
astheart
astheart
Děvčata, já se tak těším, že tady napíše někdo dobrý recept na koblihy! Zatím tady nacházím jen smažené vdolky..... Nejlepší koblihy dělávala moje maminka, bez receptu, od oka. Já už vyzkoušela všelico a pořád to není ono! :( I ty z obchodu mi nechutnají, jsou buď moc mastné, nebo tuhé,bez chuti. Mamka je smažila, a přesto nebyly na povrchu mastné, nevím, jak to dělala..... Taky mi vadí, že je teď náplní "napichují". Správná kobliha je povidlová a uvnitř kolem náplně se kynutím vytvoří prázdná díra. Pak jsou lehoučké. Od obchodu k obchodu, od cukrárny k cukrárně, všude jsou jiné, jen ne ty správné.... Koblihy nejsou zrovna levná záležitost, tak nechci recepty moc zkoušet. Jednou jsem na suprové natrefila, v cukrárně na náměstí v Českém Těšíně, ale tam se teď vůbec nedostanu..... Poraďte prosím, který recept je takový. Já vím, že je jich tu spousta.....
@zareaguj
2853_1586418376 - profilový obrázok
viera1
viera1
@astheart celý princíp spočíva v tom,že postupne vkladáš a vyberáš šišky do a z oleja.Keď vložíš naraz,olej vychladne a šišky napijú olej.Chce to skúsenosť,ale dá sa.Pre neskúsených je ideálnym pomocníkom elektrická panvica s termostatom,kde ti zasvieti kontrolka dohrievania oleja a počkáš,až zhasne.Presne na tomto princípe je aj vyprážanie rezňov.A ku každému vyprážaniu si nakrájam na kolieska mrkvu,dám do oleja a vymieňam podľa potreby.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
No, neviem, slivkový lekvár alias povidla je ťažký, a najlepšie ej dnu do šišiek nič nedávať, keď už, tak len navrch, načo zaťažovať ich ľahkosť.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marta09
marta09
Neviem, ale ani u nás sa nedával do šišiek slivkový lekvár, len navrch jahodový alebo marhuľový, slivkový dávala starká do pečených buchiet, ale tieto vyzerajú veľmi vábivo, aj citrónová kôra a rum mi do nich pasujú až tu cítim tú vôňu......
@zareaguj
22539_1395677553 - profilový obrázok
babka1952
babka1952
Musia byť chutné aj tvarohové. Dnes som varila aj ja fazuľu s údeným a nie šišky ale ovocnú bublaninu.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Zákusok s vaječným likérom (fotorecept)

Zákusok s vaječným likérom (fotorecept)

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Janka , Kežmarok

Janka , Kežmarok

Alexandra, Podluzany

Alexandra, Podluzany

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

12x zemiakový šalát: Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...

12x zemiakový šalát: Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...

Dobré rady: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?

Dobré rady: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?

Prajeme vám šťastné a veselé Vianoce

Prajeme vám šťastné a veselé Vianoce

Zapletené pramene: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez

Zapletené pramene: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez



Redakčné tipy z Varechy
  1. Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník Magazín Varecha: Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník
  2. 5 nápadov, čo robiť s kúskami kapra, ktoré ostali po štedrej večeri Magazín Varecha: 5 nápadov, čo robiť s kúskami kapra, ktoré ostali po štedrej večeri
  3. Čokoládové biskvity s orechmi Koláče: Čokoládové biskvity s orechmi
  4. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu TV Varecha: Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu
    Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  2. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  3. Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi
  4. Vianočný strom – Croquembouche Vianočný strom – Croquembouche
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  5. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  6. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  7. Rumové guľky Rumové guľky
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  5. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  6. Parížske rožky Parížske rožky
  7. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky