(recepty chronologicky)

Krabie tyčinky

Hlavné jedlá

Ak budete niekedy chytať krabov (nie do pasce) ale ručne s pomocou malého sitka, nedávaje ich...

Hovädzí guláš na divoko

Tento vynikajúci gulášek robievam najradšej vtedy, keď sme všetci doma. Rozvoniava celý byt a každý...

Zapekané morčacie stehná s jablkami a parmezánom

Hlavné jedlá

Chutné, zdravé, voňavé a ľahké jedlo plné rôznorodých chutí.

Domáce pomarančové cestoviny s plnenými morčacími prsiami a flambovaným ovocím

Dnes sme mali skvelý obed s domácimi pomarančovými rezancami. robievam ich väčšinou ako prílohu k pečeným...

Vyprážaný syr a šunka v jednom

Skúšala som nový recept a tu je konečný výsledok.

Ruský boršč - originál

Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...

Pravé švédske Köttbullar - mäsové guľky

Lepsie ako z Ikey :)

Špaldové palacinky s mäsom a avokádom

Hlavné jedlá

Veľmi veľmi chutný a zdravý recept pre mäsových "fajnšmekrov" a zástancov zdravej stravy :)

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi

Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...

Paprikáš z králika s kôprovými haluškami

Obed

Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...

Bravčové plátky v horčicovej omáčke

Tento recept mám z internetu a robievam ho dosť často. ...

Krkovička v omáčke

Dnes som chcel na obed urobiť klasicke rezne z krkovičky, ale nechcelo sa mi robiť trojobal...

Jednoduchý cukinový obed

Zelenina :) napríklad.

Ratatouille s mäskom

Tento recept mám moc rád, spojenie ingrediencií v tomto jedle sú priam na zjedenie :)

Králik na francúzky spôsob

Obed

Výborná varianta úpravy králika, deťom veľmi chutilo :-)

Hrbaté mäso

rada robím jedlo v rúre, lebo kým sa to tam pripravuje, ja môžem s deťmi...

Kurací steak s rukolovým šalátom (fotopostup)

Netreba sa báť experimentovať!

Orientálne mäsko

Tento recept sa zrodil neočakávane počas prípravy jedného obeda. Keďže nám aj neočakávane dosť zachutil, zapísala som...

Pečená krkovička s paprikovo-cviklovým krémom

Bravčovú krkovičku si umyjeme osušíme nakrájame a naložíme do pácu na 12 hodín. Potom z každej...

Steak v neapolskej omáčke s domácimi rezancami

Počasie nám veľmi nepraje, nesneží, ľad sa topí, takže zimné aktivity zatiaľ nehrozia...

Lasagne

Recept na lasagne, ktoré som si prispôsobila podľa seba a podľa chutí mojej rodinky...

tento recept som jedla na oslave mojej kamaratky a hned na druhy den som si ho urobila...

Fašírky na sedliacky spôsob

Mäso pomelieme a pridáme do neho žemľu (rožok) namočený v mlieku. Pridáme soľ, korenie, ...

Dusené hovädzie na zimu (Jamie Oliver)

Predhrejeme rúru na 160ºC. V okrúhlom pekáči opražíme na oleji a masle nakrájanú cibuľku a...

Španielsky vtáčik z mletého mäsa

... vraj sa to dá. Tak prečo to neskúsiť?

Cigánska pečienka

Na cigánsku pečienku som sa vybral na vianočné trhy, ale natrafit na kvalitu a správnu prípravu je...

Kuracie prsia so syrovou zálievkou

Z kuracích pŕs si nakrájame 6 rovnako veľkých plátkov, jemne ich vyklepeme a okoreníme vegetou...

Cestoviny s kuracím mäsom

Na oleji a spraženom, na plátky pokrájanom, cesnaku si orestujeme na kocky pokrájané kuracie mäsko....

Mäsové knedličky v zeleninovej omáčke

Milujem cestoviny , na akýkoľvek spôsob , s čímkoľvek. Jedla by som ich najradšej...

Fašírky s údenáčom

... vymyslieť a vyzkúšať nieje problém ......

Ohnivé mäso v placke

Toto jedlo patrí k mojim najobľúbenejším, tak som si teda vyskúšala jeho prípravu.

Kurča v horčicovej omáčke