Košický kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Košická rántotka - inovácia zapraženej polievky

Bezmäsité jedlá

Varecha – drukeruje (drukerišta, fanúšik v košickom nárečí) – klasickým slovenským receptom. Zapražená polievka rozhodne...

prazdny

Kuracie závitky s brokolicovou plnkou

Kuracie mäso

Nielen chutné, ale aj pekne farebné.

prazdny

Kuracie stehienka s čili omáčkou

Kuracie mäso

Rýchly, jednoduchý, pikantný obedík.

prazdny

Mužská svadobno-výročná roláda s mandľovým chodníčkom

Koláče

Halloween je najoslavovanejší a podľa môjho názoru, aj najváženejší sviatok Severoameričanov. My s mojou ctenou...

prazdny

Horúca frankfurtská polievočka Samka - lovca dubákov

Bravčové mäso

Receptík tejto polievky som už avízoval vo svojom zážitku, ktorý okomentovalo veľa z Vás. Musím...

prazdny

Frišne kurče v tepši

Kuracie mäso

Mnohé (í) z Vás sa hlásia k receptom z jedného hrnca. Pretože ani ja nie som...

prazdny

Spišské pirohy

Bezmäsité jedlá

Je to regionálne jedlo až na to, že mojou dietou som ho trocha upravil a varené je...

prazdny

Čerstvé slané rohlíky k šalátu z tresky s feferónkovým

Bezmäsité jedlá

Express-né uverejnenie tohoto receptu „spískal“ niekto z trojice managmentu Varechy. Som zvedavý, kto sa prihlási...

prazdny

Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom

Šaláty

Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...

prazdny

Zeleninová polievka s lyžicou nastojato

Kuracie mäso

Pôvodne som tento recept nazval „Pečeňové nokerdlíky v redukovanej zeleninovej polievke“ – ááááále! Prečítal som si...

prazdny

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

prazdny

Babičkin kakaový závin

Koláče

Časovo dosť náročný, no chuťou každému prinavráti vynaloženú námahu :-) aj napriek veľkému množstvu je o...

prazdny

Jablková gebuzina v camouflage

Dezerty

Základ receptu tvorí „Kanadský jablkový dezert“. Za normálnych okolností by som ho určite iba preletel pohľadom,...

prazdny

Kuracina s príchuťou exotiky

Hlavné jedlá

Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

prazdny

Hurky a grejzupa

Bravčové mäso

Pridávam recept na (pre mňa) niečo vynikajúce a keďže nie vždy sa dajú zohnať všetky potrebné suroviny,...

prazdny

Fazuľka v kuracinke s grilovanou zeleninou

Kuracie mäso

Teto jedlo som robila pre kamarátku z Bratislavy, keď prišla na návštevu po roku, a...

prazdny

Cviklová polievka

Polievky

Tento recept objavila pred niekoľkými rokmi v nejakom časopise moja bývalá kolegyňa, odvtedy cviklovú polievku varievam...

prazdny

Jablkové rezy - Klárika

Koláče

Tento recept mám od mojej mamky, v písanke ho mala uložený pod názvom: Jablkové rezy Klárika,...

prazdny

Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku

Kuracie mäso

Umyté a osušené rezne naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením.

prazdny

Pstruhy s paradajkovým závojom

Hlavné jedlá

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

prazdny

Laskonky s kávovým krémom

Dezerty

Občas možno zabudnúť na zásady správnej výživy. No a keď zhrešiť, tak najlepšie nejakou maškrtou....

prazdny

Kávové košíčky

Dezerty

Košíčky som robila prvý krát a dokonca prvý krát z bezlepkovej múky. Vyšli mi fantasticky...

prazdny

Kuracie kávové kapsy s orechmi

Kuracie mäso

Inšpirovala som sa viacerými úpravami jedál, no najmä som popustila uzdu svojej fantázii a vzniklo čosi...

prazdny

Slovenská bryndza vs Mexické avokádo

Večera

Ďalší z receptov, ktorými sa nehanbím priznať ku svojej originalite a pôvodnému riešeniu, kombinácie ingrediencií...

prazdny

Croissant čokoládovo-kávovo-kokosový

Koláče

Cesto zamiesime, rozdelíme na 2 časti. Do jednej časti dáme 4 pol. lyžice kakao...

prazdny

Černicový zákusok

Dezerty

Zákusok je bez múky, čo je veľké plus pre celiatikov a to nehovorím o výbornej chuti....

prazdny

Hovädzí guláš s hubami

Hovädzie mäso

Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...

prazdny

Nanáčkine májkové gombóce

Kuracie mäso

Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...

prazdny

Hrachová polievka s paštrnákom

Bravčové mäso

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

prazdny

Zapečený syr so šunkou

Hlavné jedlá

Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa , , piplať" s troj obalom a...

prazdny

Kamilov Grécko-Slovenský cestovinový šalát (na každú príležitosť)

Cestoviny

Tento šalát si môžete pripraviť vždy, keď budete mať chuť. A tú po prvom vyskúšaní...

prazdny

Bryndzové halušky - bezlepkové

Bravčové mäso

Medzi prvými jedlami, ktorých sa musím vzdať, keď mi oznámili, že mám bezlepkovú diétu...

prazdny

Čokoládovo broskyňový bezlepkový zákusok

Koláče

Pripravíme a odvážime si potrebné suroviny.

prazdny

Kávove rezy bezlepkové

Dezerty

Výborný koláčik k nedeľnej kávičke. Dá sa tento zákusok pripraviť aj ako torta.

prazdny

Domáca bravčová tlačenka

Bravčové mäso

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.

prazdny

Zemplínske pirohy

Cestoviny

V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...