Košický kraj (recepty chronologicky)

prazdny

Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku

Kuracie mäso

Umyté a osušené rezne naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením.

prazdny

Pstruhy s paradajkovým závojom

Hlavné jedlá

V stredu som v TV videl starší záznam relácie „Dve tučné dámy v kuchyni“. Mimo iného...

prazdny

Laskonky s kávovým krémom

Dezerty

Občas možno zabudnúť na zásady správnej výživy. No a keď zhrešiť, tak najlepšie nejakou maškrtou....

prazdny

Kávové košíčky

Dezerty

Košíčky som robila prvý krát a dokonca prvý krát z bezlepkovej múky. Vyšli mi fantasticky...

prazdny

Kuracie kávové kapsy s orechmi

Kuracie mäso

Inšpirovala som sa viacerými úpravami jedál, no najmä som popustila uzdu svojej fantázii a vzniklo čosi...

prazdny

Slovenská bryndza vs Mexické avokádo

Večera

Ďalší z receptov, ktorými sa nehanbím priznať ku svojej originalite a pôvodnému riešeniu, kombinácie ingrediencií...

prazdny

Croissant čokoládovo-kávovo-kokosový

Koláče

Cesto zamiesime, rozdelíme na 2 časti. Do jednej časti dáme 4 pol. lyžice kakao...

prazdny

Černicový zákusok

Dezerty

Zákusok je bez múky, čo je veľké plus pre celiatikov a to nehovorím o výbornej chuti....

prazdny

Hovädzí guláš s hubami

Hovädzie mäso

Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...

prazdny

Nanáčkine májkové gombóce

Kuracie mäso

Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...

prazdny

Hrachová polievka s paštrnákom

Bravčové mäso

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

prazdny

Zapečený syr so šunkou

Hlavné jedlá

Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa , , piplať" s troj obalom a...

prazdny

Kamilov Grécko-Slovenský cestovinový šalát (na každú príležitosť)

Cestoviny

Tento šalát si môžete pripraviť vždy, keď budete mať chuť. A tú po prvom vyskúšaní...

prazdny

Bryndzové halušky - bezlepkové

Bravčové mäso

Medzi prvými jedlami, ktorých sa musím vzdať, keď mi oznámili, že mám bezlepkovú diétu...

prazdny

Čokoládovo broskyňový bezlepkový zákusok

Koláče

Pripravíme a odvážime si potrebné suroviny.

prazdny

Kávove rezy bezlepkové

Dezerty

Výborný koláčik k nedeľnej kávičke. Dá sa tento zákusok pripraviť aj ako torta.

prazdny

Domáca bravčová tlačenka

Bravčové mäso

Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.

prazdny

Zemplínske pirohy

Cestoviny

V každej oblasti sa pirohy robia inak, s inou plnkou. Ja som sa tieto naučila...

prazdny

Smotanovo-oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Tieto pagáčiky sú v našej rodine veľmi obľúbené, robievame ich často. Chutia výborne aj pár...

prazdny

Strigina jahňacinka

Hlavné jedlá

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

prazdny

Dezert Mandales

Dezerty

Toto je najmilovanejší dezert môjho veľmi dobrého priateľa, ktorý by ho jedol aj každý deň...

prazdny

Kečup

Prílohy

Kto sa rád piple s prípravou v kuchyni, skúste vyskúšať tento recept na kečup. Receptov...

prazdny

Medzevské šúlance

Bezmäsité jedlá

Tento recept koluje v nasej rodine už tretie pokolenie dá sa robiť na sladko aj slano...

prazdny

Domáce klobásy

Bravčové mäso

Ešte som ani nezačala a už "slintám", sú veľmi chutné a o to viac, že...

prazdny

Šalát - čo chladnička dala

Večera

Základ je mať doma čínsku kapustu a pór, ostatné suroviny sú úplne ľubovolné.

prazdny

Mangalica, ináč povedané fučka

Bezmäsité jedlá

Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...

prazdny

Kakaový koláč s čokoládovou plnkou

Dezerty

Tento recept som dostala od priateľky pred desiatimi rokmi , keď dcéra mala mať stužkovú Odvtedy ho pečiem...

prazdny

Ľahká rybacia polievka

Polievky

Keďže som opatrovala postupne moje vnučky, vymýšľala som pre ne jedlá, aby sme nevarili vždy...

prazdny

Gemerské guľky plnené údeným mäsom

Bravčové mäso

Som gemerčanka, hoci už roky tam nežijem, rada sa k tomu hlásim. A gemerské guľky sa u...

prazdny

Špenátovo-orieškové rolky

Kuracie mäso

Strašne dobrá mňamka ;o)

prazdny

Zemplínske holúbky

Bravčové mäso

Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

prazdny

Ovocná polievočka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je veľmi obľúbený hlavne v tomto období, kedy dozrieva veľmi veľa rôznych druhov drobného...

prazdny

Džadky

Bezmäsité jedlá

Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.

prazdny

Gemerské guľky

Bravčové mäso

Výborné sú s kyslou kapustou a škvarkami, ale mne najviac chutia v krémovej kôprovej polievke... v...

prazdny

Zemiaková trojhubová pre drevorubačov

Bravčové mäso

Sýta domáca polievka bola, je o ostane vždy základom v slovenskej kuchyni. Túto zásadu sa...

prazdny

Holubky

Bravčové mäso

Tento recept mam od mojej mamky, holubky sú veľmi obľúbeným jedlom nielen u nás. Patria aj...