(Komerčný recept)

Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou

Hrnček ryže zalejeme dvoma hrnčekmi vody, osolíme a varíme na miernom plameni 10 - 15 minút, kým nie je ryža uvarená.

Grilované cukety s Tofu chilli

Menšie cukety dôkladne umyjeme a škrabkou pozdĺžne urobíme tenké plátky. Grilovaciu panvicu zľahka potrieme olejom a plátky z oboch strán rýchlo grilujeme.

Špenátová polievka s Tofu bazalka

Na rozpustenom masle opražíme najemno posekanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájaný zemiak, opekáme asi minútu, potom zalejeme vývarom. Na miernom ohni varíme asi 10 minút, kým zemiak nezmäkne.

Slivkové gule s tofu

Do misy najemno postrúhame tofu. Pridáme mlieko, múku, krupicu a strúhanku. Cesto jemne osolíme a dôkladne premiesime. Nemalo by byť veľmi husté, ani riedke. Podľa potreby pridáme strúhanku alebo mlieko.

Jahodová pena s kokosovou šľahačkou

Tofu a jahody nakrájame. V kuchynskom robote rozmixujeme tofu, med, jahody a 5 polievkových lyžíc kokosového mlieka.

Čoko-tofu brownies s ovocím

Do veľkej misky preosejeme suché ingrediencie - múku, kakao, sódu. Pridáme cukor a premiešame.

Čučoriedkové muffiny so škoricovou posýpkou

Tofu rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu nakrájame a spolu s mandľovým mliekom a kokosovým olejom rozmixujeme.

Banánový chlieb

Dva banány a tofu nakrájame na kocky a rozmixujeme s trstinovým cukrom a mliekom.

Bravčové kotlety s tekvicovým pyré

Určite vyskúšajte bravčové kotlety s tekvicovým pyré a vďaka tejto kombinácií zažijete nové chute.

Kuracie fajitas

Chutné, rýchle a ešte aj oku lahodiace jedlo, ktoré sa nemusíte báť pripraviť aj svojim hosťom.

Zemiakové placky

Vďaka tomuto rýchlemu, chutnému a ešte aj sýtemu jedlu budete mať viac času na trávenie chvíľ s rodinou.

Slávnostná čokoládovo-banánová torta bez lepku

Oslávte Silvestra so všetkou noblesou. Verte, že keď ponúknete vašim silvestrovským hosťom túto slávnostnú tortu, budete hviezdou párty :-). Aj bezlepkovo sa dá majstrovsky piecť. Slávnostná čokoládovo banánová torta je toho dôkazom.

Vianočka bez kysnutia

Rúru predhrejeme na 180 °C. Tvaroh roztlačíme, vmiešame doň 3 vajcia a postupne prisypávame múku. Pridáme prášok do pečiva, kandizovanú pomarančovú kôru, vanilkový extrakt, citrónovú kôru, 70 g mandlí, cukor, ...

Slovenská kapustnica

Sušené huby namočíme do vody. Údené rebrá nasekáme na menšie časti, dáme do väčšieho hrnca s vodou (tak aby boli ponorené) a privedieme do varu. Potom znížime plameň a varíme 20 minút.

Kokosové guľky bez lepku

Klasika, ktorá nemôže chýbať na žiadnom vianočnom stole. Pripravili sme pre vás obľúbené kokosové guľky s višňou bez lepku. Ich príprava je tak jednoduchá, že ju zvládne aj začiatočník. Táto nepečená dobrotka bude chutiť...

Pomazánka z červenej repy

Repu si olúpeme a nastrúhame. Pridáme syr, brusnice a podľa chuti osolíme a okoreníme.

Bezlepkové plnené medovníky

Ak tieto sviatky nestíhate, tento recept je pre vás záchranou. Z hotového chladeného medového cesta bez lepku Novalim sme upiekli úžasné plnené perníky. Nedá sa im odolať. Čo poviete?

Bezlepkové parmezánové krekry

Pripravte sa na sviatky a svojich hostí. Okrem sladkých dobrôt im môžete ponúknuť aj jednoduché ale chutné krekry s parmezánom. Náš recept je, ako ináč, bez lepku.