Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

Karfiolové fašírky s cesnakovým dipom

Alternatíva k vyprážanému karfiolu, ako príloha sa hodia opekané zemiaky, či kaša alebo zeleninový šalát....

Hovädzie medailóniky so špenátom a s makovou polentou

Hovädzie mäso

Ostré cestoviny s ricottou

Cestoviny

Blesková večera, vďaka ktorej Vám po práci ostane viac času pre seba alebo svojich blízkych...

Chrumkavá gazdovská pizza z droždia/lievito madre

Výborná chuťovka, z cesto sa hodí aj na prípravu pizza štanglí. Z tohto množstva cesta...

Pampúšky (šišky)

Stará mama robila výlučne plnené lekvárom. Bola majsterka v robení pampúškov. Ja som sa tiež pokúšala, ale neplnené majú výhodu, že každý si dá lekvár, aký má rád....

Zapekané vrstvené zemiaky s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Nakoľko som gurmán nie kuchár a na FB som uvidel recept na zapekané zemiaky s mletým mäsom, som sa rozhodol ich urobiť....

Ragú z divinových vnútorností s kelom

Vnútornosti očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Kuskus podľa Marcela Nemca

Cestoviny

Herec, komik Marcel Nemec nám ukázal recept na svoj obľúbený kuskus. Pozrite sa, akej...

Sójový gyros

Sójové mäso mi nikdy nechutilo. No keďže som sa dala na zdravšiu stravu, dala som...

Jelenie rebro s hubovým vývarom

Kefírové šišky s penou

Jednoduchá nenáročná príprava, výborná chuť.

Medom glazované kačacie prsia s čakankou

Bezlepkové tekvicové halušky s kuracím mäsom

Tekvicu ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Vychladnutú roztlačíme vidličkou na pyré. Preložíme...

Vyprážaná prepelica so šošovicovým pyré

Pečené kuracie srdiečka

Raz za čas dobre padnú vnútornosti.

Šišky so šľahačkou a s lekvárom

Fašiangový recept pre priateľov.

Kakaové šišky s parížskou šľahačkou

Dezerty

Fašiangový recept pre priateľov.

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou

Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.

Krompak v kapuste

Bravčové mäso

Tento raz sme v pri nakrúcaní relácie TV Varecha Slovenské dobroty mali možnosť ochutnať špecialitu, ktorej...

Zemiakové lokše s makom

Jednoduché jedlo, lacné ale za to veľmi chutné. Dnes som polovicu lokší plnila marhuľovým lekvárom...

Domáce rezance s tvarohom

Dnes slovenské jedlo starých mám.

Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta

Vypracujeme vláčne cesto z Universal mix, soli a pretlačených uvarených zemiakov. Lyžicou odoberáme kúsky cesta,...

Čakáte návštevu, ktorú ste pozvali na slávnostný obed? Tak toto jedlo im určite pripravte, budú...

Zapekaná cuketa s bravčovým mäsom a so zemiakmi

Bravčové mäso

V kuchyni rád používam zapekaciu misu, ak aj vy, môžete vyskúšať tento jednoduchý a pritom...

Bravčové mäso s vlašskými orechmi

Bravčové mäso

Ak radi experimentujete a skúšate nové chute, vyskúšajte tento jednoduchý recept s kombináciou netradičných chutí.

Kuracia pečeň so slaninou

Rýchly recept, ktorému sa poteší väčšina mužov.

Kapustový koláč z panvice

Chutný a rýchly koláč "kapustová placka".

Kuracia pečeň

Kuracie pečienky podľa mojej manželky. Ale stále to nie...

Ryža s artičokmi a treskou (Arros a la cassola amb bacalla)

Dostala som knižku s tradičnými receptami z Costa Daurada. Tak teraz vyváram samé dobré veci :-)) Ponúkam...

Bezlepkové šišky

Fašiangy, Turíce, bez šišiek by to nešlo. Bezlepkové šišky, ktoré sme pre vás dnes napiekli my, sú jemné, chutné a majú mäkkú nadýchanú striedku....

Tvarohové fánky

Dezerty

Neodmysliteľnou súčasťou fašiangového obdobia je aj voňavá a chrumkavá sladká pochúťka, fánky. Ak ste ich...

Kuracie roládky plnené nivou