Kuracie prsia na karí v parnom hrnci
Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.
Slivkové knedle
Uvarené zemiaky očistíme, porajbeme a zamiešame s múkou a vajíčkom a pridáme štipku soli. Vymiesime...
Jednoduché tvarohové guľky
Chutné a zároveň úplne jednoduché jedlo zo surovín, ktoré má snáď každý stále doma.
Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky
tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...
Jablková omáčka
Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....
Balkónové miš-maš na grile
V nedeľu bol krásny deň, tak sme sa rozhodli, že obed bude na našej terase...
Bôčiková paštét(k)a
túto paštéku som ako dieťa mala najradšej, robievali sme aj pečeňovú, ale tá mi veľmi...
Obed z jednej panvice....:))))
Manžel mi kúpil veľky kel a mne sa s tým nechcelo prplať, tak som urobila mäsko ,...
Paradajková omáčka s haluškami
ďalšia klasika medzi receptami je od mojej nebohej mamky a robievame ho dosť často keď sme všetci...
Štefanská hovädzia pečienka
taká bežná klasika od mojej nebohej mamky robievala ho dosť často
Perkelt či Paprikáš
Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...
Plnené kuracie mäso
Tento recept vznikol v mojej hlave a tak som ho zrealizovala. Ak niekomu zachutí, budem...
Plnené morčacie prsia
Na Slovensku sa zacalo obdobie kacic a husi. My sme zase zabijali morky. Prezrela som...
Jožkove rezníky
Prečo Jožkove a nie Ferkove či Paľkove? Lebo plnku si vymyslel jeden náš dobrý kamarát Jožko a...
Kapustnica podľa Bogara
hladní po dovolenke a čo na rýchlo urobiť ? :) no jednoznačne kapustnicu :) receptov je tu...
Zemiakový srnčí chrbát
Tento srnčí chrbát sa podáva ku mäsku na šťave, alebo samostatne , so zeleninou...
Pstruh v chlebovom kabáte
Ryby očistíme, umyjeme, osušíme a vytrieme zvnútra rozdrveným korením, zmiešaným s olejom, posolíme....
Posúch Grosso špeciál
Drvené paradajky pomiešame s koreninami a s drveným cesnakom. Pizzové cesto rozdelíme na osem rovnakých častí,...
Kura s karí korením
Všetky suroviny zmiešame a necháme v chladničke stáť cez noc. Pekáč vymastíme uložíme naň kura, zvyšok marinády...
Kura od Ruda
Kura naporcujeme, sprudka opečieme na oleji. Pridáme všetko ostatné premiešame a pomaly pečieme. Keď je kura udusené,...
Tekvičáky a Jablčníky
Manželova babka robieva tieto sladké koláčiky z repy a voláme ich repáky, preto ten názov :)
Záhradnícke rezne
tento recept mám od svojej nebohej mamky robievala nám ich za starých čias.
Granatiersky pochod z parného hrnca
Dlho som zvažovala, či sem ten receptík dám, keďže nedávno bol pridaný granadír, ale...
